Nachdem die famose Hotscotch Sauce der Scotch Malt Whisky Society leider nur im UK erhältlich ist, sind mir vor kurzem einige interessante Alternativen begegnet. Der Pepperworld Hot Shop bietet neben allerlei anderen scharfen Sachen auch drei Produkte mit Whisk(e)y an:
Lynchburg Tennessee Whiskey Habanero Hot Sauce
Habaneros, Jalapenos, Gewürze und – wen wundert´s! – ein Hauch Jack Daniels Black Label Whiskey …
Lynchburg Tennessee Whiskey Jalapeno Ketchup
Das ganze nur mit Jalapenos, deshalb aber nicht weniger scharf …
Piri-Piri in Whisky
Diese superscharfe Spezialität aus Portugal eignet sich perfekt zum Würzen, wenn keinerlei Salz oder Essigaroma erwünscht ist …
Wohl bekomms!
(* = Affiliate-Link / Bildquelle: Amazon-Partnerprogramm)
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