Tastings Wissen

Whisky-Tastings in Karlsruhe im zweiten Halbjahr 2016

Die Sláinte! Whisky-Beratung GmbH veranstaltet im zweiten Halbjahr 2016 wieder drei Whisky-Tastings im Salmen am Ludwigsplatz in Karlsruhe. Der Beginn ist jeweils um 19 Uhr:

Den Anfang macht Whisky aus Asien am 16. September. Die Japaner produzieren bereits seit 1923 Single Malts, auch Indien hat eine lange Whisky-Geschichte durch die britischen Kolonialherren. Ein neuer Vertreter ist Kavalan aus Taiwan.

Am 14. Oktober folgen Unabhängige Abfüller. Alle kennen die klassischen Single Malts, die den Namen der Destillerie und meist auch ein Alter auf dem Etikett tragen. Daneben gibt es aber noch die Welt der Einzelfass-Abfüllungen, die den wahren Geschmack des Whiskys aufzeigen: Ungefärbt, ungefiltert und unverdünnt. Und ganz neue Produzenten, die altes Handwerk und klassische Tugenden wieder aufleben lassen.

Zum Beginn der närrischen Jahreszeit am 11. November gibt es dann Whisky für die kalte Jahreszeit. Kräftig und geschmackvoll, ob durch die Fassreifung, die Verwendung von Torf und Rauch oder die besondere Herkunft. Probiert werden verschiedene Abfüllungen von den schottischen Inseln, aus Irland und dem Rest der Welt.

Durch die Abende führt Whisky-Experte Jörg Bechtold, Autor von whiskyfanpage.de und whiskyfanblog.de. Der Preis liegt bei 60 € pro Person und Tasting inkl. warmem Essen (Eintopf) zur Halbzeit des Tastings, stillem Wasser zum Verdünnen und Brot zum Neutralisieren. Die Tastings enden gegen 22:30 Uhr.

Teilnahme nur nach Voranmeldung (max. 15 Plätze) unter whisky-beratung.de, per E-Mail an info@finde-deinen-whisky.de oder per Telefon: 0721 664714240 (Mo-Fr 9-18 Uhr). 

Jörg Bechtold

Jörg Bechtold

Jörg Bechtold beschäftigt sich seit mehr als 15 Jahren mit Single Malt Whisky. Auf mehreren Reisen nach Schottland hat er Land und Leute kennen gelernt sowie viele Destillerien besucht. Seit 2002 betreibt er die WHISKYFANPAGE.DE, seit 2006 dieses Blog und ist außerdem als Referent für Whisky-Tastings tätig.
Jörg Bechtold
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