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Der Meckenheimer Importeur Caminneci & Schrauth ist nicht nur für gute Weine bekannt, sondern hat sich inzwischen auch einen Namen im Whisky-Sektor gemacht. Die C&S Dram Collection bietet für relativ wenig Geld interessante Einzelfass-Abfüllungen, natürlich ungefiltert und ungefärbt, die nur bei ausgewählten Fachhändlern erhältlich sind. Durch Mundpropaganda in den einschlägigen Foren haben die bisherigen Abfüllungen in kurzer Zeit einiges an Aufsehen erregt. Zur Whiskyfair in Limburg am 21. und 22. April sowie zwei Wochen später zur Kieler Whisky Messe wird die Reihe nun mit einem 12jährigen Aberlour, sowie jeweils 16jährigen Strathmill, Auchroisk und Balblair fortgeführt. Zusätzlich startet mit C&S Dram Good eine weitere Reihe mit noch besserem Preis-/Leistungsverhältnis, diesmal in Trinkstärke von 46,5%. Abgefüllt werden Fässer, die nicht unter dem Namen der Destillerie vermarktet werden dürfen, z.B. auch Blended Malts. Den Anfang macht ein Burnside (Balvenie mit Glenfiddich verschnitten).
Weitere Infos in der Pressemitteilung von Caminneci & Schrauth.
30. März 2007
An der erste Ausgabe zwischen Weihnachten und Neujahr hatte ich leider nicht teilnehmen können, am 24.03.2007 war es aber nun soweit. Um 15 Uhr trafen wir uns im Gästehaus stuttgART36 in Maulbronn. Nach einigen unvermeidlichen Begrüßungsdrams ging es erstmal zu einem Rundgang durch das noch leicht verschneite Kloster Maulbronn, UNESCO Weltkulturerbe und die am besten erhaltene Klosteranlage nördlich der Alpen. Danach zurück in die Wärme, an die vorbereitete Tafel im Frühstücksraum des Gästehauses. Für das leibliche Wohl sorgte Organisator Ozzy, der uns reichlich Rehgulasch mit Spätzle und Feldsalat auftischte. Die neun Teilnehmer sind bis auf eine Ausnahme alle im Scotswhisky.de-Forum vertreten und hatten jede Menge Flaschen aus Ihren eigenen Beständen mitgebracht. Ergänzt wurde das Line-up durch vier Abfüllungen von Whisky-Fässle, dem Online-Shop von Mitorganisator Jens Unterweger aka Mose, darunter ein extra für das Treffen gelabelter Glenlivet 1993-2006 mit 53,4%. Da in der Nacht die Umstellung auf Sommerzeit erfolgte, wurde die Nacht leider kürzer als erhofft, dafür waren die Zimmer ausgezeichnet und auch das gemeinsame Frühstück am Sonntag Morgen lies keine Wünsche offen.
Bilder des Treffens könnt Ihr Euch in meiner Bildergalerie anschauen, Verkostungsnotizen werden im dazugehörigen Thread im Scotswhisky.de-Forum veröffentlicht.
25. März 2007
Mitte Februar hatte ich Ralf Großmann, den Malt Whisky Ambassador, in seinem neuen Haus in Bad Vilbel-Gronau (kurz hinter Frankfurt) besucht. Ich kenne ihn seit unserer gemeinsamen Reise mit dem Whisky-Botschafter (wir sind die beiden rechts im Bild) im Oktober 2003 und stehe seitdem in losem Kontakt mit ihm. Nun wurde es Zeit, uns über unsere Aktivitäten in Sachen Whisky auszutauschen und von unseren Erfahrungen zu berichten. Ralf veranstaltet seit einiger Zeit Tastings zum Thema “Whisky und Schokolade” und ist als freier Autor, unter anderem für den Whisky-Botschafter, tätig. Vielleicht habt Ihr dort schon einmal seine Berichte über die Destillerie Pulteney oder sein Praktikum bei Highland Park gelesen.
Der Abend brachte viele Erkenntnisse über die Branche und die Schwierigkeiten, eigene Aktivitäten erfolgreich zu koordinieren. Außerdem haben wir ebenso gut gegessen wie getrunken, was nicht zuletzt Ralfs beeindruckender Sammlung zu verdanken ist. Er hat von praktisch jeder arbeitenden Destillerie mindestens eine Abfüllung im Regal stehen, insgesammt weit über 300 Flaschen. Wenn Ihr links oben auf das Vorschaubild klickt, bekommt Ihr einen Eindruck seiner “Hausbar” im Whiskyzimmer im Dachgeschoss seines Hauses. Mein Gästezimmer lag zum Glück gleich daneben, denn es wurde ein langer aber schöner Abend mit so guten Tropfen wie einem Mortlach 32yo, einem Bunnahabhain 34yo, einem Blair Athol 18yo Bicentennial oder einem Convalmore 28yo und vielen, vielen mehr.
Vielen Dank an dieser Stelle nochmal an den freigiebigen Gastgeber und seine Frau!
18. März 2007
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