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Bereits in dritter Auflage erscheint der Whisky Guide Deutschland 2010 des Magazins Der Whisky-Botschafter. In ihm versammeln sich jede Menge Tipps für die Liebhaber des Lebenswassers, um ihrer Leidenschaft in Deutschland zu frönen. Streng unter dem Blickwinkel nützlicher Hinweise und Ratschläge erweist sich das Buch als ein wahrer und gewissenhafter Wegweiser zum Genuss – handlich groß und übersichtlich für die Reise- oder Manteltasche gestaltet.
Eine umfangreiche Einführung gibt Hinweise zum fachgerechten Genuss, von der Verkostung bis hin zum richtigen Glas für die geliebten Tropfen. Zwei Rückschauen des abgelaufenen Jahres fassen dazu im systematischen Überblick alle wichtigen Neuheiten und Veränderungen aus den Brennereien zusammen und präsentieren die neuesten Abfüllungen und Editionen aus den jeweiligen Häusern. Eigens widmet sich ein Artikel dem immer größer werdenden Angebot an deutschen Whiskys.
Darüber hinaus porträtiert das Buch liebevoll und gekonnt auf insgesamt 220 Seiten die Top-Adressen und -Kontakte des Landes:
- Die hundert besten Bars,
- die herausragenden Händler der Republik,
- die empfehlenswerten Fachgeschäfte und Internetshops,
- dazu die wichtigsten Informationsportale im Netz,
- die Whisk(e)y-Clubs vor Ort mit ihren Ansprechpartner
- sowie last but not least die Messen und Termine des Jahres,
die man nicht verpassen sollte.
Der Autor Heinfried Tacke ist seit 15 Jahren Fachautor für gastronomische Themen und ein Kenner der deutschen Whiskyszene. Er schreibt regelmäßig für die Fachmagazine „Drinks“ und „Der Whisky Botschafter“ und ist auch als Tasting Experte gefragt. Heinfried Tacke lebt und arbeitet seit vier Jahren in Berlin.
Whisky Guide Deutschland 2010. Ein Wegweiser zum Genuss.
Verlag: Medienbotschaft, Tägerwilen, Schweiz
Erschienen: Ende November 2009
Preis: 14,90 Euro
ISBN: 978-3-9523360-0-7
Bezugsquellen: Bestellung im Buchhandel, in ausgewiesenen Fachgeschäften sowie direkt beim Verlag.
Auch meine Whiskyfanpage ist auf Seite 208 als überregionale Adresse im Guide erwähnt. Da ich mich darüber sehr gefreut habe, möchte ich drei Exemplare des Whisky Guide Deutschland 2010 verlosen. Dazu schreibt mir bitte eine E-Mail und beantwortet darin folgende Frage: Die Scotch Whisky Association hat vor Kurzem neue Regeln erlassen, nach denen fünf Namen von Whisky-Regionen geschützt werden. Welche als eigenständig angesehene Region fiel dabei unter den Tisch?
Kleiner Hinweis: Campbeltown ist sehr wohl als Region geschützt worden und damit als Lösung falsch!
Die Aktion läuft zwei Wochen (bis 14.02.2010), dann werden unter den richtigen Einsendungen die drei Gewinner ausgelost. Teilnahmeberechtigt ist jeder mit einer Lieferanschrift in Deutschland. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eure E-Mail-Adressen werden selbstverständlich nur für diese Verlosung verwendet und nicht weitergegeben. Die Gewinner werden per E-Mail benachrichtigt.
31. Januar 2010
Der Royal Scotsman fährt von April bis Oktober von Edinburgh Waverly auf verschiedenen Routen ins schottische Hochland. Das besondere Erlebnis für die Fahrgäste in diesem Landhaus auf Rädern beginnt bereits am Bahnhof, wo sie von einem Dudelsackpfeifer im Kilt und mit einem roten Teppich empfangen werden. Es gibt wohl kaum eine exklusivere Art die wunderbaren Landschaften Schottlands zu entdecken.
Der Luxus Reisezug bietet 16 Doppel – und 4 Einzelabteile. Sie sind mit Mahagoni und kostbaren Einlegearbeiten ausgestattet. Im historischen Observation Car befindet sich eine Bar und eine offene Veranda. Darüber hinaus stehen den Gästen noch 2 Speisewagen zur Verfügung. Hier werden den Gästen feinste, erlesene lokale Spezialitäten serviert. Das Restaurant des Royal Scotsman hat einen hervorragenden Ruf. Den Jahreszeiten entsprechend warten lokale schottische Spezialitäten wie Lachs, Schalentiere oder Aberdeen – Angus-Rind darauf, in die Menüs aufgenommen zu werden. Dazu gibt es erlesene Weine und feine Champagner. Die Weinauswahl wird nur noch von den Whiskys übertroffen. Morgens kann zwischen einem schottischen und einem kontinentalen Frühstück gewählt werden.
Kein Tag gleicht dem anderen auf einer Reise mit dem Royal Scotsman. Abseits von Touristenpfaden kann man auf privilegierte Weise die zauberhafte Landschaft Schottlands entdecken. Der Zug hält an Schlössern, Whisky-Destillerien und malerischen Dörfern. So wird unter anderem die historische Stadt Perth an der Ostküste besichtigt. Auch die Strathisla Distillery in Keith kann durch die Fahrgäste besichtigt werden. Für die Ausflüge steht ein luxuriöser Reisebus zur Verfügung, der den Zug begleitet. Wenn der Zug die majestätischen Highlands erreicht hat, darf natürlich auch ein Ausflug nach Inverness nicht fehlen mit Schottlands berühmtestem See, Loch Ness. Während der gesamten Zugreise mit dem Royal Scotsman erleben die Reisenden schottische Herzlichkeit und Gastlichkeit auf hohem Niveau.
Die besondere Atmosphäre Schottlands und vor allem des ausgehenden 19. Jahrhunderts erleben die Reisenden durch die Gestaltung des Zuges, in malerischen Dörfern entlang der der Reisestrecke und bei der abendlichen Bordunterhaltung. Ein Clan-Mitglied erzählt abends schottische Sagen und Legenden.
Quellen: www.bahnurlaub.de (Text) / Orient-Express Hotels Trains & Cruises (Foto)
Wie der Zufall so will sendet der SWR am heutigen Sonntag, den 17. Januar 2010, von 16:45 Uhr bis 17:15 Uhr eine halbstündige Reportage über den Royal Scotsman. Anschauen! 
17. Januar 2010
Weihnachten – das Fest der Liebe, der Geselligkeit, des Familienstreits und der (ab)brennenden Christbäume. Wer nach dem ganzen festlichen Brimborium über die Feiertag in gemütlicher Runde seinem Lieblingshobby frönen will, der bekommt auch dazu Gelegenheit. Neben den vielen Whisky-Foren gibt es auch zwei große Whisky-Communities, in denen man nach bekannten und unbekannten Abfüllungen stöbern, diese Bewerten und sich mit anderen Usern austauschen kann.
WHISKYBASE ist die ältere der beiden und war im letzten Jahr schon mal Gegenstand eines Berichts im Whiskyfanblog. Wie der Name schon sagt ist es hauptsächlich als Datenbank gedacht, in der die Bewertungen der Mitglieder gesammelt und gegenübergestellt werden. Das Ganze wurde von der Whisky-Gemeinde relativ begeistert aufgenommen und so hat Whiskybase inzwischen über 1000 Mitglieder, die zusammen unglaubliche 12.000 Abfüllungen bewertet haben. Dazu kommt, dass man sich sowohl Wunschlisten als auch eine virtuelle Sammlung zusammenstellen und das anderen Usern zeigen kann, auch außerhalb der Anwendung durch entsprechende Buttons. In diesem Jahr gab es außerdem die erste Abfüllung exklusiv für Mitglieder von Whiskybase, einen Laphroaig 10yo Cask Strength. ( www.whiskybase.com / www.twitter.com/whiskybase )
Connosr – The Whisky Social Network folgt einem ähnlichen Prinzip, kommt aber deutlich “webzwonulliger” daher. Das meine ich sowohl optisch als auch durch die vielen Funktionen. Man kann sich einen Pool an “Freunden” zusammenstellen und neue einladen, in einem “Whisky Wall” genannten Forum diskutieren, eigene Twitter-Feeds einbinden und so weiter. Es gibt eine interessante Tag-Wolke mit den in den Bewertungen meist genutzen Begriffen, durch die man besonders schnell ähnliche Abfüllungen finden kann. Und es gibt natürlich auch eine optimierte Version für das iPhone … nein, keine App. In kürzerer Zeit haben sich bei Connosr schon fast doppelt so viele User wie bei Whiskybase angemeldet, allerdings gibt es noch weit weniger Reviews. Viele melden sich halt einfach mal zum schauen an und kommen dann nicht dazu, das Ganze auch mit Inhalten zu füllen. Mich leider eingeschlossen, aber was nicht ist, kann ja noch werden. ( www.connosr.com / www.twitter.com/connosr )
Wenn Ihr über die Feiertage Zeit habt, schaut doch mal rein! Ansonsten wünsche ich Euch frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr und verabschiede mich in außerdem die Winterpause. Man liest sich in 2010!
24. Dezember 2009
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