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Jim Murray’s Whisky Bible ist DAS Standardwerk was die Übersicht und Bewertung aktueller Abfüllungen angeht. Jedes Jahr erscheint eine neue Ausgabe mit inzwischen fast 4000 Abfüllungen, wie immer nur in Englisch. Die Bibel liest sich dabei in etwa so spannend wie das örtliche Telefonbuch und ist mit ihrem handlichen Format auch eher als Nachschlagewerk gedacht, um auf Messen und Tastings eine „zweite Meinung aus erster Hand“ einzuholen. Die hohe Popularität von Jim Murray führt dabei leider oft dazu, dass die Leser seine subjektive Meinung für bare Münze nehmen und sklavisch keine Whiskys mehr probieren, für die er nicht wenigstens 80 Punkte vergeben hat. Das ist schade, denn erstens ist er auch nur ein Mensch und zweitens habe ich im Laufe der Zeit herausgefunden, das sich seine Meinung mit der meinigen nur selten deckt. Also nicht ganz so ernst nehmen und im Zweifelsfall erst Mal selbst probieren!
Jim Murray’s Whisky Bible 2010 im WHISKYFANSHOP kaufen!
(Versand durch Amazon.de)
Das Malt Whisky Yearbook ist erst vor einigen Jahren auf dem Markt erschienen, hat sich seither kontinuierlich weiterentwickelt und ist inzwischen zu einem ebenso unverzichtbaren Nachschlagewerk geworden. Im Gegensatz zur Whisky Bible enthält es vor allem interessante Artikel von bekannten Autoren mit Einblicken in die Whisky-Industrie und aktuellen Themen. Ein zweiter Teil stellt alle aktiven schottischen Destillerien vor und liefert Tasting Notes zu deren Standard-Abfüllungen. Ein dritter Teil beschäftigt sich mit internationalem Whisky (mit Schwerpunkt Japan) und nennt Daten und Fakten des Whisky-Markts. Absolute Kaufempfehlung, auch und vor allem für Einsteiger!
Malt Whisky Yearbook 2010 im WHISKYFANSHOP kaufen!
(Versand durch Amazon.de)
Last but not least möchte ich Euch noch ein kostenloses Buch im PDF-Format vorstellen, über das ich zufällig gestolpert bin: Auf der Seite Vintage Direct von Nicks Wine Merchants kann man sich The Australian Whisky Guide herunterladen, der Infos zu allen australischen Single Malt Destillerien sowie eine schöne Übersichtskarte enthält. Auch am anderen Ende der Welt gibt es inzwischen eine ganze Reihe von Destillerien, von deren Abfüllungen leider viel zu wenige den langen Weg nach Europa finden. Falls mal jemand nach Australien in Urlaub fährt und nach seiner Rückkehr ein Tasting anbieten möchte – ich wäre dabei 
Jim Murray's Whisky Bible ist DAS Standardwerk was die Übersicht und Bewertung aktueller Abfüllungen angeht. Jedes Jahr erscheint eine neue Ausgabe mit inzwischen fast 4000 Abfüllungen, wie immer nur in Englisch. Die Bibel liest sich dabei in etwa so spannend wie das örtliche Telefonbuch und ist mit ihrem handlichen Format auch eher als Nachschlagewerk gedacht, um auf Messen und Tastings eine „zweite Meinung aus erster Hand“ einzuholen. Die hohe Popularität von Jim Murray führt dabei leider oft dazu, dass die Leser seine subjektive Meinung für bare Münze nehmen und sklavisch keine Whiskys mehr probieren, für die er nicht wenigstens 80 Punkte vergeben hat. Das ist schade, denn erstens ist er auch nur ein Mensch und zweitens habe ich im Laufe der Zeit herausgefunden, das sich seine Meinung mit der meinigen nur selten deckt. Also nicht ganz so ernst nehmen und im Zweifelsfall erst Mal selbst probieren!
Jim Murray's Whisky Bible 2010 im WHISKYFANSHOP kaufen!
(Versand durch Amazon.de)
Das Malt Whisky Yearbook ist erst vor einigen Jahren auf dem Markt erschienen, hat sich seither kontinuierlich weiterentwickelt und ist inzwischen zu einem ebenso unverzichtbaren Nachschlagewerk geworden. Im Gegensatz zur Whisky Bible enthält es vor allem interessante Artikel von bekannten Autoren mit Einblicken in die Whisky-Industrie und aktuellen Themen. Ein zweiter Teil stellt alle aktiven schottischen Destillerien vor und liefert Tasting Notes zu deren Standard-Abfüllungen. Ein dritter Teil beschäftigt sich mit internationalem Whisky (mit Schwerpunkt Japan) und nennt Daten und Fakten des Whisky-Markts. Absolute Kaufempfehlung, auch und vor allem für Einsteiger!
Malt Whisky Yearbook 2010 im WHISKYFANSHOP kaufen!
(Versand durch Amazon.de)
Last but not least möchte ich Euch noch ein kostenloses Buch im PDF-Format vorstellen, über das ich zufällig gestolpert bin: Auf der Seite Vintage Direct von Nicks Wine Merchants kann man sich The Australian Whisky Guide herunterladen, der Infos zu allen australischen Single Malt Destillerien sowie eine schöne Übersichtskarte enthält. Auch am anderen Ende der Welt gibt es inzwischen eine ganze Reihe von Destillerien, von deren Abfüllungen leider viel zu wenige den langen Weg nach Europa finden. Falls mal jemand nach Australien in Urlaub fährt und nach seiner Rückkehr ein Tasting anbieten möchte - ich wäre dabei :)
29. November 2009
The Malt Project ist eine DVD-Dokuserie eines amerikanischen Filmemachers, die sich den schottischen Destillerien verschrieben hat. Über die vergangenen Ausgaben hatte ich mehrfach berichtet. Seit 20. September 2009 gibt es die nun schon siebte Ausgabe namens Volume VII: Islay Revisited & Hidden Treasures.
Gegenüber der ersten DVD von Islay hat sich eingies getan. Zum einen sind fast sieben Jahre vergangen, auf denen sich auch auf Islay vieles verändert hat, man denke nur an den rasanten Aufstieg von Bruichladdich. Zum anderen hat sich auch die digitale Videotechnik weiterentwickelt, wodurch sich gegenüber den ersten DVDs Bild- und Tonqualität wesentlich verbessert haben. Dazu war das Team dieses Mal auch auf der schönen Nachbarinsel Jura und hat hinterher noch einen Abstecher in die Speyside eingelegt, um die eher selten besuchten Destillerien Benriach, Glenallachie, Glendronach, Glenglassaugh, Glenrothes and Tormore sowie den unabhängigen Abfüller Duncan Taylor vorzustellen.
Die neue DVD (und natürlich alle noch erhältlichen vergangenen Ausgaben) ist im Online-Shop von The Malt Project zum Preis von 36,95 US$ zzgl. Versand erhältlich. Die Auslieferung beginnt am 15. Oktober 2009.
The Malt Project ist eine DVD-Dokuserie eines amerikanischen Filmemachers, die sich den schottischen Destillerien verschrieben hat. Über die vergangenen Ausgaben hatte ich mehrfach berichtet. Seit 20. September 2009 gibt es die nun schon siebte Ausgabe namens Volume VII: Islay Revisited & Hidden Treasures.
Gegenüber der ersten DVD von Islay hat sich eingies getan. Zum einen sind fast sieben Jahre vergangen, auf denen sich auch auf Islay vieles verändert hat, man denke nur an den rasanten Aufstieg von Bruichladdich. Zum anderen hat sich auch die digitale Videotechnik weiterentwickelt, wodurch sich gegenüber den ersten DVDs Bild- und Tonqualität wesentlich verbessert haben. Dazu war das Team dieses Mal auch auf der schönen Nachbarinsel Jura und hat hinterher noch einen Abstecher in die Speyside eingelegt, um die eher selten besuchten Destillerien Benriach, Glenallachie, Glendronach, Glenglassaugh, Glenrothes and Tormore sowie den unabhängigen Abfüller Duncan Taylor vorzustellen.
Die neue DVD (und natürlich alle noch erhältlichen vergangenen Ausgaben) ist im Online-Shop von The Malt Project zum Preis von 36,95 US$ zzgl. Versand erhältlich. Die Auslieferung beginnt am 15. Oktober 2009.
11. Oktober 2009
Die Sommerpause geht langsam zu Ende und der heiße Whisky-Herbst wirft langsam aber sicher seine Schatten voraus. Bevor ich Euch ab nächster Woche die im August und September anstehenden Events vorstelle, möchte ich Euch einen kurzen Überblick geben, was die letzten Wochen passiert ist.
Robin Laing, als Musiker mit Hang zur Whisky-Thematik bereits selbst legendär, hat zur Abwechslung mal ein Buch geschrieben: The Whisky Legends Of Islay. Darin finden sich klassische wie aktuelle Geschichten rund um die Insel der Destillerien und vieles mehr. Ich selbst habe es zwar noch nicht gelesen, aber im Islay Weblog findet sich ein ausführlicher Review, natürlich auf englisch. In Deutschland ist es für 12,99 € erhältlich, natürlich auch in meinem WHISKYFANSHOP.
Wer öfters im WHISKYFANBLOG unterwegs ist, wird links den grünen (und machmal auch roten) Reiter bemerkt haben. Es handelt sich dabei um das Tweetboard, ein kleines aber feines Stück Software, das nicht nur meinen Twitterfeed für jeden Besucher sichtbar macht, sondern auch die Änderungen seit dem letzten Besuch anzeigt und eine direkte Kommunikation ermöglicht, ohne die Seite verlassen zu müssen. Das ganze ist eine Alpha-Version und daher noch fehlerbehaftet (vor allem im Internet Explorer), aber funktioniert insgesamt schon recht gut.
Wer Twitter noch nicht kennt, sollte zumindest mal reinschauen. Viele Infos, die mir unter der Woche so über den Weg laufen, eigenen sich nicht für einen Blog-Artikel, der zudem immer ein Haufen Arbeit ist. Über Twitter kann man schnell mal eine kurze Meldung mit Link absetzen, die als Information völlig ausreichend ist – und das sogar von unterwegs über das Handy. Das Tweetboard ist da ein guter Ansatz, damit auch unregelmäßige Besucher des Blogs in den Genuss dieser Infos kommen. Wer sich mit RSS-Feeds auskennt, kann den Twitterfeed auch per RSS abonnieren!
Ein wenig hat sich ganz nebenbei auch auf der WHISKYFANPAGE getan, vor allem bei den Links unter Infos, Schottland und natürlich den Online-Shops und Ladengeschäften. Die Neuzugänge erkennt Ihr wie immer an den roten NEU-Grafiken.
Ach ja, und nicht vergessen: Am nächsten Freitag den 21. August ist ab 19:30 Uhr wieder Mannheimer Whiskystammtisch in der Algonquin Bar, die inzwischen über 400 (offene!) Flaschen Whisky anbietet. Einfach reinschauen!
Bis nächste Woche, Euer Josh
Die Sommerpause geht langsam zu Ende und der heiße Whisky-Herbst wirft langsam aber sicher seine Schatten voraus. Bevor ich Euch ab nächster Woche die im August und September anstehenden Events vorstelle, möchte ich Euch einen kurzen Überblick geben, was die letzten Wochen passiert ist.
Robin Laing, als Musiker mit Hang zur Whisky-Thematik bereits selbst legendär, hat zur Abwechslung mal ein Buch geschrieben: The Whisky Legends Of Islay. Darin finden sich klassische wie aktuelle Geschichten rund um die Insel der Destillerien und vieles mehr. Ich selbst habe es zwar noch nicht gelesen, aber im Islay Weblog findet sich ein ausführlicher Review, natürlich auf englisch. In Deutschland ist es für 12,99 € erhältlich, natürlich auch in meinem WHISKYFANSHOP.
Wer öfters im WHISKYFANBLOG unterwegs ist, wird links den grünen (und machmal auch roten) Reiter bemerkt haben. Es handelt sich dabei um das Tweetboard, ein kleines aber feines Stück Software, das nicht nur meinen Twitterfeed für jeden Besucher sichtbar macht, sondern auch die Änderungen seit dem letzten Besuch anzeigt und eine direkte Kommunikation ermöglicht, ohne die Seite verlassen zu müssen. Das ganze ist eine Alpha-Version und daher noch fehlerbehaftet (vor allem im Internet Explorer), aber funktioniert insgesamt schon recht gut.
Wer Twitter noch nicht kennt, sollte zumindest mal reinschauen. Viele Infos, die mir unter der Woche so über den Weg laufen, eigenen sich nicht für einen Blog-Artikel, der zudem immer ein Haufen Arbeit ist. Über Twitter kann man schnell mal eine kurze Meldung mit Link absetzen, die als Information völlig ausreichend ist - und das sogar von unterwegs über das Handy. Das Tweetboard ist da ein guter Ansatz, damit auch unregelmäßige Besucher des Blogs in den Genuss dieser Infos kommen. Wer sich mit RSS-Feeds auskennt, kann den Twitterfeed auch per RSS abonnieren!
Ein wenig hat sich ganz nebenbei auch auf der WHISKYFANPAGE getan, vor allem bei den Links unter Infos, Schottland und natürlich den Online-Shops und Ladengeschäften. Die Neuzugänge erkennt Ihr wie immer an den roten NEU-Grafiken.
Ach ja, und nicht vergessen: Am nächsten Freitag den 21. August ist ab 19:30 Uhr wieder Mannheimer Whiskystammtisch in der Algonquin Bar, die inzwischen über 400 (offene!) Flaschen Whisky anbietet. Einfach reinschauen!
Bis nächste Woche, Euer Josh
16. August 2009
Mal wieder ein wenig Werbung in eigener Sache. Den WHISKYFANSHOP habe ich um zwei neue Bücher ergänzt, die ich Euch hier vorstellen möchte:
Mein Schottland, mein Leben
(Sean Connery, Murray Grigor)
Die Erinnerungen eines leidenschaftlichen Schotten und großen Schauspielers und das sehr persönliche, originelle und warmherzige Porträt eines einzigartigen Landes. Sean Connery hat eine Liebeserklärung an Schottland geschrieben.Sean Connery ist mit Leib und Seele Schotte. In diesem Buch schreibt er über all das, was er an Schottland so liebt und was das kleine Land so groß gemacht hat: die urwüchsigen Highlands, die verschrobene Beharrlichkeit seiner Bewohner, den eigenwilligen Humor, die Sprache, die Literatur, den Whisky, das wilde Wetter und das wunderschöne Edinburgh, Sean Connerys Geburtsstadt.
Preis: 24,90 €, kostenlose Lieferung
Whiskey, Whisky & Co. für Dummies: Der hochprozentige Wegweiser durch die Welt der geistigen Getränke (Perry Luntz)
Berauschend wirken sie, auf Sinne und Geist: Whiskey, Wodka, Gin und andere Spirituosen. Perry Luntz erzählt Ihnen die Geschichte der “geistigen” Getränke und erklärt, wie sie hergestellt werden. Außerdem zeigt er die Unterschiede und Qualitätsmerkmale von Whiskeys, Wodkas, Brandys, Rums und Co. auf. Sie finden hier einige Vorschläge für leckere Drinks, mit denen Sie richtig ausspannen können. So verschaffen Sie sich einen Überblick und lernen mit Scharfblick das nächste Spirituosenregal zu sondieren.
Preis: 19,95 €, kostenlose Lieferung
Apropos: Falls Ihr es noch nicht mitbekommen habt – seit kurzem gibt es bei Amazon auch MP3-Dateien ohne DRM und in hoher Qualität zum Herunterladen zu sehr günstigen Preisen. Das beliebte Album This is the Life von Amy MacDonald gibt es z.B. schon für 4,89 €!
Mal wieder ein wenig Werbung in eigener Sache. Den WHISKYFANSHOP habe ich um zwei neue Bücher ergänzt, die ich Euch hier vorstellen möchte:
Mein Schottland, mein Leben
(Sean Connery, Murray Grigor)
Die Erinnerungen eines leidenschaftlichen Schotten und großen Schauspielers und das sehr persönliche, originelle und warmherzige Porträt eines einzigartigen Landes. Sean Connery hat eine Liebeserklärung an Schottland geschrieben.Sean Connery ist mit Leib und Seele Schotte. In diesem Buch schreibt er über all das, was er an Schottland so liebt und was das kleine Land so groß gemacht hat: die urwüchsigen Highlands, die verschrobene Beharrlichkeit seiner Bewohner, den eigenwilligen Humor, die Sprache, die Literatur, den Whisky, das wilde Wetter und das wunderschöne Edinburgh, Sean Connerys Geburtsstadt.
Preis: 24,90 €, kostenlose Lieferung
Whiskey, Whisky & Co. für Dummies: Der hochprozentige Wegweiser durch die Welt der geistigen Getränke (Perry Luntz)
Berauschend wirken sie, auf Sinne und Geist: Whiskey, Wodka, Gin und andere Spirituosen. Perry Luntz erzählt Ihnen die Geschichte der "geistigen" Getränke und erklärt, wie sie hergestellt werden. Außerdem zeigt er die Unterschiede und Qualitätsmerkmale von Whiskeys, Wodkas, Brandys, Rums und Co. auf. Sie finden hier einige Vorschläge für leckere Drinks, mit denen Sie richtig ausspannen können. So verschaffen Sie sich einen Überblick und lernen mit Scharfblick das nächste Spirituosenregal zu sondieren.
Preis: 19,95 €, kostenlose Lieferung
Apropos: Falls Ihr es noch nicht mitbekommen habt - seit kurzem gibt es bei Amazon auch MP3-Dateien ohne DRM und in hoher Qualität zum Herunterladen zu sehr günstigen Preisen. Das beliebte Album This is the Life von Amy MacDonald gibt es z.B. schon für 4,89 €!
10. Mai 2009
Vor kurzem bin ich zufällig auf die Meldung gestoßen, dass der Fotograf Mark Unsworth von den Islay Studios in Bruichladdich ein Buch unter dem Titel Islay Past and Present – A Century of Change herausgebracht hat, in dem alte und neue Fotos von Islay gegenüber gestellt werden. Nach kurzer Suche habe ich im Islay Weblog ein Review entdeckt und daraufhin das Buch im Islay Shop bestellt.
Trotz „Islay Time“ hatte ich es tatsächlich in wenigen Tagen auf meinem Tisch liegen. Im Querformat 25 × 18 cm stellt das Buch auf seinen Doppelseiten immer historische Aufnahmen vom Anfang des 20. Jahrhunderts aktuellen Aufnahmen gegenüber, bei denen Mark Unsworth versucht hat, die selben Standorte und Blickwinkel zu finden um sie ebenso wie die alten Motive schwarzweiß aufzunehmen. Die historischen Glasplatten(!) stammen dabei aus dem Museum of Islay Life in Port Charlotte.
Der Sinn des Buches liegt daher nicht in brillianten Fotos, sondern in der nüchternen Dokumentation der Unterschiede, welche in der Tat höchst unterschiedlich sind. Gleich am Anfang steht ein Foto des Piers in Port Ellen, in den 20er-Jahren voller Passagiere, wunderschönen Autos und einem Dampfschiff, heute gähnende Leere, nüchterner Beton und ein modernes Schiff. In der Folge sieht man dann allerdings, dass sich an vielen Stellen relativ wenig verändert hat und vieles auch einfach nur verfallen ist.
Auf dem „Island of Distilleries“ dürfen natürlich auch Aufnahmen der Brennereien nicht fehlen. So sieht man am Ende des Buches die Entwicklung bei Bruichladdich, die nicht mehr exisitente Lochindaal Distillery, Port Charlotte, Port Ellen um 1900, die kaum veränderte Lagavullin Distillery, Laphroaig, Ardbeg, Bowmore und Bunnahabhain und natürlich Caol Ila.
Ein sicherlich spezielles Buch, aber ein großer Schatz für an der Fotografie interessierte sowie Fans der Insel und ihrer Destillerien. Dabei hilft es natürlich ungemein, wenn man schon einmal dort war und die meisten der Motive schon einmal in Farbe gesehen hat.
Erhältlich für 15 Pfund plus 6,69 Pfund Versand (umgerechnet rund 25 EUR) beim Islay Shop oder vor Ort im Shop des Museum of Islay Life oder der Bruichladdich Distillery.
Und wenn wir schon beim Thema sind, möchte ich Euch noch auf die gerade erschienenen 4. Ausgabe von Armin’s Little Islay Guide hinweisen. Der Autor des IslayBlog.com, in England lebender Deutscher und regelmäßiger Besucher der Insel, hat in dem 39-seitigen und kostenlosen PDF alle wichtigen Daten über Islay gesammelt: Wie man hinkommt, was man dort machen und anschauen kann, wo man übernachten kann, etc. Das alles jeweils ergänzt um Ansprechparter, Telefonnummern, E-Mail-Adressen und Öffnungszeiten. Well done!
Vor kurzem bin ich zufällig auf die Meldung gestoßen, dass der Fotograf Mark Unsworth von den Islay Studios in Bruichladdich ein Buch unter dem Titel Islay Past and Present - A Century of Change herausgebracht hat, in dem alte und neue Fotos von Islay gegenüber gestellt werden. Nach kurzer Suche habe ich im Islay Weblog ein Review entdeckt und daraufhin das Buch im Islay Shop bestellt.
Trotz „Islay Time“ hatte ich es tatsächlich in wenigen Tagen auf meinem Tisch liegen. Im Querformat 25 × 18 cm stellt das Buch auf seinen Doppelseiten immer historische Aufnahmen vom Anfang des 20. Jahrhunderts aktuellen Aufnahmen gegenüber, bei denen Mark Unsworth versucht hat, die selben Standorte und Blickwinkel zu finden um sie ebenso wie die alten Motive schwarzweiß aufzunehmen. Die historischen Glasplatten(!) stammen dabei aus dem Museum of Islay Life in Port Charlotte.
Der Sinn des Buches liegt daher nicht in brillianten Fotos, sondern in der nüchternen Dokumentation der Unterschiede, welche in der Tat höchst unterschiedlich sind. Gleich am Anfang steht ein Foto des Piers in Port Ellen, in den 20er-Jahren voller Passagiere, wunderschönen Autos und einem Dampfschiff, heute gähnende Leere, nüchterner Beton und ein modernes Schiff. In der Folge sieht man dann allerdings, dass sich an vielen Stellen relativ wenig verändert hat und vieles auch einfach nur verfallen ist.
Auf dem „Island of Distilleries“ dürfen natürlich auch Aufnahmen der Brennereien nicht fehlen. So sieht man am Ende des Buches die Entwicklung bei Bruichladdich, die nicht mehr exisitente Lochindaal Distillery, Port Charlotte, Port Ellen um 1900, die kaum veränderte Lagavullin Distillery, Laphroaig, Ardbeg, Bowmore und Bunnahabhain und natürlich Caol Ila.
Ein sicherlich spezielles Buch, aber ein großer Schatz für an der Fotografie interessierte sowie Fans der Insel und ihrer Destillerien. Dabei hilft es natürlich ungemein, wenn man schon einmal dort war und die meisten der Motive schon einmal in Farbe gesehen hat.
Erhältlich für 15 Pfund plus 6,69 Pfund Versand (umgerechnet rund 25 EUR) beim Islay Shop oder vor Ort im Shop des Museum of Islay Life oder der Bruichladdich Distillery.
Und wenn wir schon beim Thema sind, möchte ich Euch noch auf die gerade erschienenen 4. Ausgabe von Armin's Little Islay Guide hinweisen. Der Autor des IslayBlog.com, in England lebender Deutscher und regelmäßiger Besucher der Insel, hat in dem 39-seitigen und kostenlosen PDF alle wichtigen Daten über Islay gesammelt: Wie man hinkommt, was man dort machen und anschauen kann, wo man übernachten kann, etc. Das alles jeweils ergänzt um Ansprechparter, Telefonnummern, E-Mail-Adressen und Öffnungszeiten. Well done!
26. April 2009
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