Neu: Lindt Pralinés mit Whisky oder Irish Cream

Rechtzeitig zur kalten Jahreszeit und dem Geschenkestress wirft Lindt Pralinés (sowie eine gefüllte Tafelschokolade) mit einer zart-cremigen Füllung aus Irish Cream oder echtem schottischem Whisky auf den Markt. Auf der (deutschen) Website sind sie leider noch nicht zu finden, die Information stammt aus dem von Lindt herausgegebenen Heft „Chokoladen Seiten“ Herbst | Winter 2006.

Rechtzeitig zur kalten Jahreszeit und dem Geschenkestress wirft Lindt Pralinés (sowie eine gefüllte Tafelschokolade) mit einer zart-cremigen Füllung aus Irish Cream oder echtem schottischem Whisky auf den Markt. Auf der (deutschen) Website sind sie leider noch nicht zu finden, die Information stammt aus dem von Lindt herausgegebenen Heft „Chokoladen Seiten“ Herbst | Winter 2006.

bisher 4 Kommentare 12. November 2006

Whisky bei Manufaktum

Wie schon im letzten Jahr gibt es auch zu Weihnachten 2006 wieder eine Whisky-Serie von Manufaktum in Zusammenarbeit mit Prof. Walter Schobert (Auswahl) und Signatory (Abfüller) unter eigenem Label. Dieses Jahr handelt es sich um einen 1992er Auchentoshan, 1991er Clynelish, 1994er Benriach, 1999er Caol Ila und als Highlight (zumindest preislich) einen 1975er Ben Nevis. Alle in Faßstärke, ungefiltert und für Preise zwischen 49 und 129 Euro.

Wie schon im letzten Jahr gibt es auch zu Weihnachten 2006 wieder eine Whisky-Serie von Manufaktum in Zusammenarbeit mit Prof. Walter Schobert (Auswahl) und Signatory (Abfüller) unter eigenem Label. Dieses Jahr handelt es sich um einen 1992er Auchentoshan, 1991er Clynelish, 1994er Benriach, 1999er Caol Ila und als Highlight (zumindest preislich) einen 1975er Ben Nevis. Alle in Faßstärke, ungefiltert und für Preise zwischen 49 und 129 Euro.

bisher 4 Kommentare 28. Oktober 2006

Mackmyra Preludium:2 – Scots, beware!

Im Frühjahr hatte ich über den Mackmyra Svensk Whisky berichtet, der in Limburg der (hinterher) breiten Öffentlichkeit vorgestellt wurde. Nach dem damaligen Preludium:1 gibt es nun den Preludium:2, der zweiten von insgesamt 6 Vorläufern zur ersten offiziellen Abfüllung. Die zusätzliche Zeit hat ihm sehr gut getan, er ist nun deutlich reifer geworden. Nach wie vor ist eine fast schon cremig zu nennende Öligkeit sein herausstechendstes Merkmal, was sich in einem samtig-süßen Geschmack niederschlägt, den ich gerne mit Edradour vergleiche. In der Nase etwas dumpf-verschlossen, aber blumig und mit leichten Getreidenoten. Im Mund mischen sich Salz und Zitrus-Noten unter die Süße, im Abgang kommt dann als Tribut an das junge Alter (3-6 Jahre) das nasse Getreide durch, vermischt mit einer leichten Bitterkeit. Meines Erachtens verträgt er trotz 54,2 % kein Wasser, die Maische kommt sonst zu stark durch (ist halt noch jung …). Trotzdem – die Schotten müssen sich warm anziehen, wenn der noch ein paar Jährchen mehr auf dem Fass-Buckel hat! Wermutstropfen ist der zu hohe Preis: fast 60 € für einen halben Liter ist schon sehr sportlich, auch wenn die Verpackung stimmt. Und der Barcode gewinnt jeden Designpreis! Beim Importeur Prineus durfte ich außerdem noch zwei Fassproben einer rauchigen Varianten probieren, einmal aus frischer schwedischer Eiche und einmal aus einem Sherry-Fass. Passen gut zu frisch geräuchertem Aal …

Im Frühjahr hatte ich über den Mackmyra Svensk Whisky berichtet, der in Limburg der (hinterher) breiten Öffentlichkeit vorgestellt wurde. Nach dem damaligen Preludium:1 gibt es nun den Preludium:2, der zweiten von insgesamt 6 Vorläufern zur ersten offiziellen Abfüllung. Die zusätzliche Zeit hat ihm sehr gut getan, er ist nun deutlich reifer geworden. Nach wie vor ist eine fast schon cremig zu nennende Öligkeit sein herausstechendstes Merkmal, was sich in einem samtig-süßen Geschmack niederschlägt, den ich gerne mit Edradour vergleiche. In der Nase etwas dumpf-verschlossen, aber blumig und mit leichten Getreidenoten. Im Mund mischen sich Salz und Zitrus-Noten unter die Süße, im Abgang kommt dann als Tribut an das junge Alter (3-6 Jahre) das nasse Getreide durch, vermischt mit einer leichten Bitterkeit. Meines Erachtens verträgt er trotz 54,2 % kein Wasser, die Maische kommt sonst zu stark durch (ist halt noch jung ...). Trotzdem – die Schotten müssen sich warm anziehen, wenn der noch ein paar Jährchen mehr auf dem Fass-Buckel hat! Wermutstropfen ist der zu hohe Preis: fast 60 € für einen halben Liter ist schon sehr sportlich, auch wenn die Verpackung stimmt. Und der Barcode gewinnt jeden Designpreis! Beim Importeur Prineus durfte ich außerdem noch zwei Fassproben einer rauchigen Varianten probieren, einmal aus frischer schwedischer Eiche und einmal aus einem Sherry-Fass. Passen gut zu frisch geräuchertem Aal ... ;-)

27. Oktober 2006

Die WHISKYFANPAGE in der WhiskyNews, Ausgabe 06 – Oktober 2006

Whiskyfanpage.de feiert ihren vierten Geburtstag
Am 13. September 2002 wurde die Website www.whiskyfanpage.de von ihrem Macher Jörg Bechtold das erste Mal ins Netz gestellt.
Die professionell aufbereitete Internetpräsenz hebt sich in Gestaltung und Inhalt wohltuend vom üblichen Whisky-Webseiten-Brei ab. Sicherlich dürfte die Farbgebung nicht jedermanns Geschmack sein, aber die Inhalte sind allererste Sahne. Alles Wissenswerte wird kurz und prägnant wiedergegeben. Nichts wird breitgetreten. Und dennoch geht der Inhalt deutlich über das hinaus, was man sonst so im Internet findet. Als Beispiel sei hier lediglich die Rubrik „Bücher und CDs“ genannt. Neben den allseits bekannten Standardwerken empfiehlt Jörg auch Bildbände, Reiseführer und Musik-CDs und Theodor Fontane mit „Jenseit des Tweed“ ist auch dabei – eigentlich ein Muss für jede Whisky-Website. Herzlichen Glückwunsch zum Vierten, Jörg und mach weiter so.

Die WHISKYFANPAGE bedankt sich beim Autor und Herausgeber Armin Schüssler für die lobende Erwähnung!

Die WhiskyNews erscheint im Nürnberger Raum sowie in Seligenstadt und ist bei diversen Whiskyhändlern, z.B. Celtic (Otto Steudel) und Whiskyfässla (Michael Gradl), im Laden oder als Zugabe zu Bestellungen erhältlich.

Whiskyfanpage.de feiert ihren vierten Geburtstag Am 13. September 2002 wurde die Website www.whiskyfanpage.de von ihrem Macher Jörg Bechtold das erste Mal ins Netz gestellt. Die professionell aufbereitete Internetpräsenz hebt sich in Gestaltung und Inhalt wohltuend vom üblichen Whisky-Webseiten-Brei ab. Sicherlich dürfte die Farbgebung nicht jedermanns Geschmack sein, aber die Inhalte sind allererste Sahne. Alles Wissenswerte wird kurz und prägnant wiedergegeben. Nichts wird breitgetreten. Und dennoch geht der Inhalt deutlich über das hinaus, was man sonst so im Internet findet. Als Beispiel sei hier lediglich die Rubrik „Bücher und CDs“ genannt. Neben den allseits bekannten Standardwerken empfiehlt Jörg auch Bildbände, Reiseführer und Musik-CDs und Theodor Fontane mit „Jenseit des Tweed“ ist auch dabei – eigentlich ein Muss für jede Whisky-Website. Herzlichen Glückwunsch zum Vierten, Jörg und mach weiter so. Die WHISKYFANPAGE bedankt sich beim Autor und Herausgeber Armin Schüssler für die lobende Erwähnung! Die WhiskyNews erscheint im Nürnberger Raum sowie in Seligenstadt und ist bei diversen Whiskyhändlern, z.B. Celtic (Otto Steudel) und Whiskyfässla (Michael Gradl), im Laden oder als Zugabe zu Bestellungen erhältlich.

08. Oktober 2006

Malt Whisky Yearbook 2007

Im letzten Jahr war die erste Ausgabe des Malt Whisky Yearbook erschienen und konnte mit interessanten Reportagen und vielen Detailinfos ebenso überzeugen wie mit der hochwertigen Aufmachung und tollen Gestaltung. Nun erscheint die zweite Auflage, für die wieder viele Prominente aus der Whisky-Industrie Beiträge abgeliefert haben. Das Jahrbuch erscheint leider nur in englisch, wobei die Sprache aber einfach gehalten und auch für weniger geübte Leser gut zu verstehen ist. Infos findet ihr auf der (englischen) Website des schwedischen Herausgebers, bestellen könnt Ihr es ab KW 40 im Online-Shop von Liquid’s unter Shop > Zubehör > Bücher. Der Preis liegt bei 20,90 € plus 1 € Versand. Wer es anderweitig bestellen möchte: Verlag MagDig Media Ltd, ISBN 095526071X.

Im letzten Jahr war die erste Ausgabe des Malt Whisky Yearbook erschienen und konnte mit interessanten Reportagen und vielen Detailinfos ebenso überzeugen wie mit der hochwertigen Aufmachung und tollen Gestaltung. Nun erscheint die zweite Auflage, für die wieder viele Prominente aus der Whisky-Industrie Beiträge abgeliefert haben. Das Jahrbuch erscheint leider nur in englisch, wobei die Sprache aber einfach gehalten und auch für weniger geübte Leser gut zu verstehen ist. Infos findet ihr auf der (englischen) Website des schwedischen Herausgebers, bestellen könnt Ihr es ab KW 40 im Online-Shop von Liquid's unter Shop > Zubehör > Bücher. Der Preis liegt bei 20,90 € plus 1 € Versand. Wer es anderweitig bestellen möchte: Verlag MagDig Media Ltd, ISBN 095526071X.

03. Oktober 2006