Rückblick: 1. Mannheimer Whiskystammtisch am 18.07.2008

Am letzten Freitag, dem 18.07.2008, fand in Mannheim der erste Whiskystammtisch in der Algonquin Bar des Hotel Wartburg (F4, 4-11) statt. Organisator war Dirk Otte, den ich letzten Dezember beim SMWS-Tasting mit Thomas Ide an gleicher Stelle kennen gelernt hatte.

Kurz nach 19 Uhr fanden sich zunächst sieben Teilnehmer in der Bar ein, später kamen noch ein paar nach. Nach einer kleinen Vorstellungsrunde stiegen wir direkt ein und machten uns über die mehr als 350 Whiskies der Bar her, immer unterbrochen von Diskussionen über die ausgewählten Abfüllungen und allgemeine Themen.

Ich selbst habe den Abend genutzt, um aus der angebotenen Vierfalt die Abfüllungen zu probieren, die ich sonst eher abseits liegen lassen würde. Als leichter und süßer Einstieg ein Bulleit Bourbon, gefolgt von einem blumigen 13yo (1991) Signatory Mannochmore South African Sherry Butt. Danach ein schon etwas kräftigerer Convalmore 1994 aus der Rare-Malts-Serie, als Zwischenspiel einen japanischen Karuizawa Vintage 1988 Single Cask (Zitat von Barkeeper Mike: „Duftet wie ein Selleriefeld“), als Sherry-Bombe ein sehr zu empfehlender Tobermory 34yo von Whisky-Doris und als Abschluss die 25yo Bowmore Originalabfüllung. Dazu gab es reichlich (und kostenlos) stilles Wasser und Chips und wer wollte, konnte im arabischen Hotelrestaurant noch kleine Speisen bestellen, die von den aufmerksamen Kellnern an der Bar aufgenommen und serviert wurden.

Hervorzuheben an der Algonquin Bar ist neben der edlen Atmosphäre die große Sachkenntnis des irischen Barkeepers Mike, der zu nahezu allen Abfüllen einen Kommentar beisteuern kann. Außerdem besitzt er eine gehörige Portion trockenen irischen Humors, der angesichts der an diesem Abend gut gefüllten Bar auch nötig war. Es war Formel-1-Wochenende am Hockenheimring und eine ganze Busladung trinkfester Finnen war ihrem Idol Kimi Räikkönen gefolgt.

Einer der Teilnehmer war übrigens Rüdiger Elzer, Geschäftsführer von Probieren & Genießen, einem zentral (O 3,1 hinter der Post) in Mannheim gelegenen Geschäft mit Spirituosen, Essigen, Ölen und Likören sowie einer schönen Auswahl an Schokoladen, Soßen, Gewürzen und ähnlichem. Vieles davon, auch der Whisky, kann probiert oder zumindest daran gerochen werden – gute Beratung inklusive, die ich am nächsten Morgen gleich testen durfte.

Der Whiskystammtisch in Mannheim soll zukünftig zur ständigen Einrichtung werden. Nächster Termin ist der 15.08.2008 ab 19:30 Uhr, danach weiter an jedem dritten Freitag im Monat. Und bitte keine Berührungsängste – auch Anfänger sind gerne gesehen!

Interessenten kommen einfach vorbei oder wenden sich zur besseren Planung im Vorfeld an Dirk Otte.

27. Juli 2008

Neu: Glashalter, Tastingsets und Zubehör von slowdrink.de

Auf den Whiskymessen sieht man immer mehr Besucher mit einem praktischen Glashalter um den Hals herumlaufen, der einem die Hände frei hält, um Leute zu begrüßen, Prospekte zu blättern oder einfach seinen Dram zu bezahlen. Auf den diesjährigen Messen in München und Limburg wurden die Teile dann auch offiziell verkauft, in München am Stand von slowdrink.de und in Limburg am Whiskyfair-Stand im Eingangsbereich.

Dank einer Kooperation mit slowdrink.de sind die Glashalter nun auch für den Rest der Republik über die WHISKYFANPAGE erhältlich. Die Bestellung und Lieferung erfolgt dabei direkt über slowdrink.de (nähere Infos bei den Produkten).

Interessant für Vereine oder Eventveranstalter: Ab 250 Stück kann man die Glashalter auch in individuellen Farbzusammenstellungen sowie einfarbig oder mehrfarbig bedruckt erhalten!

Neben den Glashaltern sind auch ebenso praktische gepolsterte Tastingsets mit Sampleflaschen und Pipetten sowie weiteres Tasting-Zubehör wie Glasdeckel und Flaschentaschen erhältlich.

Schaut einfach mal rein! Ebenfalls neu in der Rubrik Tasting:
Das Scotch Whisky Aroma Nosing Kit.

08. Mai 2008

Dinner- und Tastingtermine für München stehen fest!

Anfang Dezember hatte ich schon einmal über das „neue alte“ Munich Whisky & Bar Festival vom 28.-30. März berichtet. Inzwischen hat sich viel getan, die Liste der Aussteller wird immer länger und endlich stehen auch die Termine der Dinner und Tastings fest.

Ab Mittwoch den 26. März findet jeden Abend um 19:30 Uhr ein Dinner oder Tasting im Maritim Hotel statt. Den Anfang macht Jim Murray, Autor der bekannten „Whisky Bible“. Er wird Freitag und Samstag außerdem auf der Praterinsel ein Masterclass-Tasting durchführen und am Stand des Veranstalters FINEST SPIRITS seine Bücher signieren.

Aber auch die anderen Termine sind nicht ohne: Night of Independents, Glenfarclas – The Spirit of Independence (mit George Grant), Bruichladdich – The Art of Islay Whisky (mit Jim McEwan) und am Sonntag der große Abschluss im The Arc Pub in der Schraudolphstraße: Die Magic Malts Night mit Malt Maniac Pit Krause und Fernsehkoch Wolfgang Hofbauer.

Die Plätze sind begrenzt, also schnell buchen! Wer zu spät kommt, kann immer noch den Stand von slowdrink.de und Munich Spirits besuchen und sich von uns (denn ich bin mit von der Partie) kostenlos über die Messe führen lassen. Bequemer kommt man nicht an Insiderinfos!

25. Februar 2008