Posts gespeichert unter 'Tastings & Seminare'
An der erste Ausgabe zwischen Weihnachten und Neujahr hatte ich leider nicht teilnehmen können, am 24.03.2007 war es aber nun soweit. Um 15 Uhr trafen wir uns im Gästehaus stuttgART36 in Maulbronn. Nach einigen unvermeidlichen Begrüßungsdrams ging es erstmal zu einem Rundgang durch das noch leicht verschneite Kloster Maulbronn, UNESCO Weltkulturerbe und die am besten erhaltene Klosteranlage nördlich der Alpen. Danach zurück in die Wärme, an die vorbereitete Tafel im Frühstücksraum des Gästehauses. Für das leibliche Wohl sorgte Organisator Ozzy, der uns reichlich Rehgulasch mit Spätzle und Feldsalat auftischte. Die neun Teilnehmer sind bis auf eine Ausnahme alle im Scotswhisky.de-Forum vertreten und hatten jede Menge Flaschen aus Ihren eigenen Beständen mitgebracht. Ergänzt wurde das Line-up durch vier Abfüllungen von Whisky-Fässle, dem Online-Shop von Mitorganisator Jens Unterweger aka Mose, darunter ein extra für das Treffen gelabelter Glenlivet 1993-2006 mit 53,4%. Da in der Nacht die Umstellung auf Sommerzeit erfolgte, wurde die Nacht leider kürzer als erhofft, dafür waren die Zimmer ausgezeichnet und auch das gemeinsame Frühstück am Sonntag Morgen lies keine Wünsche offen.
Bilder des Treffens könnt Ihr Euch in meiner Bildergalerie anschauen, Verkostungsnotizen werden im dazugehörigen Thread im Scotswhisky.de-Forum veröffentlicht.
An der erste Ausgabe zwischen Weihnachten und Neujahr hatte ich leider nicht teilnehmen können, am 24.03.2007 war es aber nun soweit. Um 15 Uhr trafen wir uns im Gästehaus stuttgART36 in Maulbronn. Nach einigen unvermeidlichen Begrüßungsdrams ging es erstmal zu einem Rundgang durch das noch leicht verschneite Kloster Maulbronn, UNESCO Weltkulturerbe und die am besten erhaltene Klosteranlage nördlich der Alpen. Danach zurück in die Wärme, an die vorbereitete Tafel im Frühstücksraum des Gästehauses. Für das leibliche Wohl sorgte Organisator Ozzy, der uns reichlich Rehgulasch mit Spätzle und Feldsalat auftischte. Die neun Teilnehmer sind bis auf eine Ausnahme alle im Scotswhisky.de-Forum vertreten und hatten jede Menge Flaschen aus Ihren eigenen Beständen mitgebracht. Ergänzt wurde das Line-up durch vier Abfüllungen von Whisky-Fässle, dem Online-Shop von Mitorganisator Jens Unterweger aka Mose, darunter ein extra für das Treffen gelabelter Glenlivet 1993-2006 mit 53,4%. Da in der Nacht die Umstellung auf Sommerzeit erfolgte, wurde die Nacht leider kürzer als erhofft, dafür waren die Zimmer ausgezeichnet und auch das gemeinsame Frühstück am Sonntag Morgen lies keine Wünsche offen.
Bilder des Treffens könnt Ihr Euch in meiner Bildergalerie anschauen, Verkostungsnotizen werden im dazugehörigen Thread im Scotswhisky.de-Forum veröffentlicht.
25. März 2007
Am 23. Februar 2007 fand im Hotel Hasen in Karlsruhe das erste Tasting des OpenBC Malt Whisky Club statt. Es hatten sich außer den beiden Organisatoren leider nur vier Gäste eingefunden, wodurch der Abend aber umso schöner, weil persönlicher wurde. Das Line-up war zudem über jeden Zweifel erhaben und fand ebenso viel Anklang wie die Atmosphäre der mit viel dunklem Holz edel gestalteten Gaststube. Auch für das sonstige leibliche Wohl war mit reichlich Brot und Butter, freiem Evian sowie einem Häppchenteller mit Lachs, Bergkäse und Trauben gesorgt.
Zur Verkostung stand ein guter Querschnitt durch die schottischen Whisky-Regionen bereit, von 46% Trinkstärke bis 59% Faßstärke (siehe Bild links). Details zu dem Schnäpsen sowie die Tasting-Notes findet Ihr auf der original Tasting-Mat, die an dem Abend auslag.
Am Ende das Abends, das eher früh am morgen lag, waren sich alle einig: Das muss wiederholt werden!
Am 23. Februar 2007 fand im Hotel Hasen in Karlsruhe das erste Tasting des OpenBC Malt Whisky Club statt. Es hatten sich außer den beiden Organisatoren leider nur vier Gäste eingefunden, wodurch der Abend aber umso schöner, weil persönlicher wurde. Das Line-up war zudem über jeden Zweifel erhaben und fand ebenso viel Anklang wie die Atmosphäre der mit viel dunklem Holz edel gestalteten Gaststube. Auch für das sonstige leibliche Wohl war mit reichlich Brot und Butter, freiem Evian sowie einem Häppchenteller mit Lachs, Bergkäse und Trauben gesorgt.
Zur Verkostung stand ein guter Querschnitt durch die schottischen Whisky-Regionen bereit, von 46% Trinkstärke bis 59% Faßstärke (siehe Bild links). Details zu dem Schnäpsen sowie die Tasting-Notes findet Ihr auf der original Tasting-Mat, die an dem Abend auslag.
Am Ende das Abends, das eher früh am morgen lag, waren sich alle einig: Das muss wiederholt werden!
18. März 2007
Slowdrink ist eine Vereinigung von verschiedenen Clubs, Unternehmen und privaten Initiativen, die sich zum Ziel gesetzt haben, eine entschleunigte Lebensweise durch den entsprechenden Genuss ausgezeichneter und biologisch einwandfreier flüssiger Lebensmittel zu fördern. Im Klartext: Es geht um die Verbindung von Gemütlichkeit, Verkostung und Erweiterung des geschmacklichen Horizonts in geselliger Runde. Das Ganze bezieht sich nicht nur auf Whisky, sondern jede Art von flüssigen Genüssen wie Wein, Kaffee, Edelbrände, Grappa, Cognac, Olivenöl, Balsamico-Essig, Tee und viele mehr.
Erste Aktivität von slowdrink.de war ein gemeinsamer Stand mit dem ebenfalls neugegründeten Whisky-Club Munich Spirits auf dem InterWhisky Festival München. Neben einer exqiusiten Range an Whiskies gab es auch Rotwein, Grappa, Balsamico und vieles mehr zum Verkosten. Außerdem wurden stündlich Führungen über die Messe veranstaltet, bei der interessierte Besucher aus fachkundigen Mündern viele Details zu den einzelnen Ständen erfuhren. Einige Bilder von der Messe findet Ihr auf meiner WHISKYFANPAGE unter Bilder und Berichte.
Weitere Infos zu den zukünftigen Aktivitäten und Aktionen von Slowdrink sowie Links zu den Mitgliedern und Partnern findet Ihr auf der nagelneuen und noch im Wachsen befindlichen Website. Dort könnt Ihr Euch ebenfalls für einen Newsletter anmelden, mit dem Ihr ständig auf dem Laufenden gehalten werdet.
Slowdrink ist eine Vereinigung von verschiedenen Clubs, Unternehmen und privaten Initiativen, die sich zum Ziel gesetzt haben, eine entschleunigte Lebensweise durch den entsprechenden Genuss ausgezeichneter und biologisch einwandfreier flüssiger Lebensmittel zu fördern. Im Klartext: Es geht um die Verbindung von Gemütlichkeit, Verkostung und Erweiterung des geschmacklichen Horizonts in geselliger Runde. Das Ganze bezieht sich nicht nur auf Whisky, sondern jede Art von flüssigen Genüssen wie Wein, Kaffee, Edelbrände, Grappa, Cognac, Olivenöl, Balsamico-Essig, Tee und viele mehr.
Erste Aktivität von slowdrink.de war ein gemeinsamer Stand mit dem ebenfalls neugegründeten Whisky-Club Munich Spirits auf dem InterWhisky Festival München. Neben einer exqiusiten Range an Whiskies gab es auch Rotwein, Grappa, Balsamico und vieles mehr zum Verkosten. Außerdem wurden stündlich Führungen über die Messe veranstaltet, bei der interessierte Besucher aus fachkundigen Mündern viele Details zu den einzelnen Ständen erfuhren. Einige Bilder von der Messe findet Ihr auf meiner WHISKYFANPAGE unter Bilder und Berichte.
Weitere Infos zu den zukünftigen Aktivitäten und Aktionen von Slowdrink sowie Links zu den Mitgliedern und Partnern findet Ihr auf der nagelneuen und noch im Wachsen befindlichen Website. Dort könnt Ihr Euch ebenfalls für einen Newsletter anmelden, mit dem Ihr ständig auf dem Laufenden gehalten werdet.
11. März 2007
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