Nachdem hier im Blog schon ein kurzer Rückblick zum Feis Ile 2008 erschienen war, wurde bei den Malt Germaniacs nun auch mein ausführlicher Bericht über meine Reise zum Islay Festival 2008 veröffentlicht. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Lesen und hoffe, dass er Euch zu einer eigenen Reise auf die wunderschöne Isle of Islay inspiriert.
Die Malt Germaniacs sind eine Vereinigung von Whiskyfans aus Deutschland, Österreich und der Schweiz und veröffentlichen auf ihrer Website unabhängige und kompetente Informationen, Berichte und Verkostungsnotizen aus der Welt des Whisky.
13. August 2008
Vom 23.05. bis 02.06.2008 war ich mit Whiskykoch Chris Pepper und seiner Frau Marion sowie sieben weiteren Whiskyverrückten auf der Isle of Islay beim Feis Ile, dem Islay Festival of Malt and Music.
Islay ist eine faszinierende Insel, und das nicht nur wegen der acht Destillerien. Es ist ein wenig Schottland im Kleinen, mit schönen Sandstränden, steilen Klippen, weiten Heide- und Moorflächen und den hügeligen Highlands im Inselinnern.
Die Reise orientierte sich am Festivalprogramm, bei dem jeden Tag eine andere Destillerie eine Art „Tag der offenen Tür“ mit Führungen, Masterclasses, Warehousetastings und musikalischem Programm anbietet. Für die Angestellten artet das im Vergleich zur sonst herrschenden Ruhe in Arbeit aus, was sich denn auch mal öfters in leichter Verplantheit äußert. Es stellen sich über 200 Verrückte für die mit 99 GBP günstig bepreiste Port-Ellen-Abfüllung an? Hätte niemand gedacht! Die Islay Chocolate Company ist bereits nach einer Stunde ausverkauft? Wer hätte auch mit Besuchern rechnen können?
Anyway, ich kenne nun alle Islay-Destillerien in- und auswendig und war besonders von Laphroaig, Ardbeg und Bunnahabhain angetan. Laphroaig, weil sie nicht nur das beste Malz machen, sondern man bei der Führung auch alle Stadien der Mälzung inklusive der rauchenden Kiln begutachten konnte. Die wirklich gelungene FOL-Lounge tut ihr übriges. Ardbeg, weil sie aus der Destille in kurzer Zeit einfach unheimlich viel gemacht haben und das Tasting mit Mickey Head im neu renovierten Malzboden klasse war. Bunnahabhain, weil die Destille einfach traumhaft liegt und die ungewöhnlichsten Brennblasen hat.
Aber natürlich muss man auch Bruichladdich erwähnen, wo wir von Academy-Absolvent Chris eine private Führung bekommen und mit Jim ein Warehouse-Tasting erleben durften. Kilchoman, die sehr guten Spirit produzieren und eine wirklich schöne Destille (inkl. Shop/Café) aufgebaut haben. Und Bowmore, Lagavulin und Caol Ila, die sich zwar Mühe geben, aber nicht verhehlen können, dass sie Fabriken eines Großkonzerns ohne großen Einfluss auf Ihre Produkte sind. Last but not least waren wir auch noch auf der Isle of Jura beim gut organisierten Distillery Day mit Richard Patterson und im schönen Jura Garden.
Einen ausführlichen Bericht findet Ihr bei den Malt Germaniacs. Außerdem habe ich eine Islay-Bildergalerie für Euch sowie ein Video der unterhaltsamen Masterclass bei Laphroaig mit Master Blender Robert Hicks:
08. Juni 2008
Wie schon im letzten Jahr besuchen Whiskykoch Chris Pepper und seine Frau Marion mit einer kleinen Reisegruppe vom 24.05.-01.06.2008 das Islay Festival of Malt and Music. Acht Plätze in vier Doppelzimmern stehen zur Verfügung. Gewohnt wird in der Red Lodge auf halbem Weg zwischen Bowmore und Port Ellen. Das Reiseprogramm gestaltet sich in Anlehnung an das Festivalprogramm.
Update 6.4.2008: Alle Plätze belegt!
Genauere Infos zur Reise findet Ihr im Info-Flyer (PDF) oder (0 61 51) 665 446 (AB) oder (0152) 29 51 75 72.
07. März 2008
