Der alljährliche Whisky-Herbst beginnt schon Ende August mit der zweiten Ausgabe der Whiskymesse in MeckPomm. Dann geht es im bequemen Rhythmus von zwei Messen pro Monat weiter bis in den Dezember.
26.08.2011-27.08.2011 – 3. Whiskymesse Mecklenburg-Vorpommern
Diese findet Freitags und Samstags auf dem Hof und im Speicher der Neubrandenburger Neutorstraße 32 statt. Am Freitagabend wird es in der Lounge ein hochwertiges Masterclass Tasting geben und am Samstagabend spielt eine Rock- und Folkband mit dem schönen Namen “FETT über VIERZIG” aus Schwerin.
www.the-quaich.de
September:
02.09.2011-03.09.2011 – 12. Cöpenicker Whisky-Herbst in Berlin
Der Klassiker in der Hauptstadt macht das Dutzend voll. Die Messe findet wie bereits in den vergangenen Jahren in der Freiheit 15 am Ufer der Spree statt.
www.whisky-herbst.de
24.09.2011-25.09.2011 – Whiskymesse Rüsselsheim
In den Gewölbekeller der historischen Rüsselsheimer Festungsanlage.
www.whiskymesse-ruesselsheim.de
Oktober:
15.10.2011-16.10.2011 – AQUAVITAE Spirituosen-Messe in Essen
Die größte Messe des Ruhrgebiets In der Lesebandhalle (Halle 12) des Weltkulturerbes Zeche Zollverein. In diesem Jahr einen Monat früher, um Terminkollisionen mit anderen Messen zu vermeiden.
www.whiskymesse.eu
29.10.2011-30.10.2011– Whisky & Tobacco Days in Hofheim
Früher auch unter dem Namen Celtic Weekend bekannt gibt es in der frisch renovierten Stadthalle in Hofheim wie gewohnt interessante Aussteller, viele Tastings, gutes Essen und in einem getrennten Bereich auch was auf die Lunge.
www.whisky-tobacco.de
November:
12.11.2011-13.11.2011 – Whisk(e)y Pur in Aschaffenburg
Im Jahr 2011 zieht die kleine aber sehr feine Messe von der Stadthallte ins gleich gegenüber gelegene Schloss Johannisburg um – eine tolle Location, die die Messe sicherlich noch attraktiver macht!
www.whisky-pur-festival.de
25.11.2011-27.11.2011– 13. InterWhisky in Frankfurt
12. Internationale Whisky Ausstellung Frankfurt im Hotel InterContinental.
www.interwhisky.de
Dezember:
01.12.2011-04.12.2011– Whiskyschiff in Zürich (CH)
Nachdem der letzte Veranstalter mit einer Armada von 10 Schiffen antrat, werfen die neuen Veranstalter Ballast über Bord und konzentrieren sich mit drei Schiffen auf das Wichtigste – Whisky.
www.whiskyschiff.ch
03.12.2011 – 5. WhiskyBotschaft Rostocker Whiskymesse 2011
5.WhiskyBotschaft am Samstag, 03.12.2011 im Ratskeller Rostock. Über 250 Whiskies und Rumspezialitäten zur Verkostung-
www.whisky-botschaft.de
Die aktuellen Termine findet Ihr immer unter www.whiskymessen.de, darunter auch weitere Events wie Highland Games und ähnliches.
Der alljährliche Whisky-Herbst beginnt schon Ende August mit der zweiten Ausgabe der Whiskymesse in MeckPomm. Dann geht es im bequemen Rhythmus von zwei Messen pro Monat weiter bis in den Dezember.
26.08.2011-27.08.2011 – 3. Whiskymesse Mecklenburg-Vorpommern
Diese findet Freitags und Samstags auf dem Hof und im Speicher der Neubrandenburger Neutorstraße 32 statt. Am Freitagabend wird es in der Lounge ein hochwertiges Masterclass Tasting geben und am Samstagabend spielt eine Rock- und Folkband mit dem schönen Namen "FETT über VIERZIG" aus Schwerin.
www.the-quaich.de
September:
02.09.2011-03.09.2011 – 12. Cöpenicker Whisky-Herbst in Berlin
Der Klassiker in der Hauptstadt macht das Dutzend voll. Die Messe findet wie bereits in den vergangenen Jahren in der Freiheit 15 am Ufer der Spree statt.
www.whisky-herbst.de
24.09.2011-25.09.2011 – Whiskymesse Rüsselsheim
In den Gewölbekeller der historischen Rüsselsheimer Festungsanlage.
www.whiskymesse-ruesselsheim.de
Oktober:
15.10.2011-16.10.2011 – AQUAVITAE Spirituosen-Messe in Essen
Die größte Messe des Ruhrgebiets In der Lesebandhalle (Halle 12) des Weltkulturerbes Zeche Zollverein. In diesem Jahr einen Monat früher, um Terminkollisionen mit anderen Messen zu vermeiden.
www.whiskymesse.eu
29.10.2011-30.10.2011– Whisky & Tobacco Days in Hofheim
Früher auch unter dem Namen Celtic Weekend bekannt gibt es in der frisch renovierten Stadthalle in Hofheim wie gewohnt interessante Aussteller, viele Tastings, gutes Essen und in einem getrennten Bereich auch was auf die Lunge.
www.whisky-tobacco.de
November:
12.11.2011-13.11.2011 – Whisk(e)y Pur in Aschaffenburg
Im Jahr 2011 zieht die kleine aber sehr feine Messe von der Stadthallte ins gleich gegenüber gelegene Schloss Johannisburg um - eine tolle Location, die die Messe sicherlich noch attraktiver macht!
www.whisky-pur-festival.de
25.11.2011-27.11.2011– 13. InterWhisky in Frankfurt
12. Internationale Whisky Ausstellung Frankfurt im Hotel InterContinental.
www.interwhisky.de
Dezember:
01.12.2011-04.12.2011– Whiskyschiff in Zürich (CH)
Nachdem der letzte Veranstalter mit einer Armada von 10 Schiffen antrat, werfen die neuen Veranstalter Ballast über Bord und konzentrieren sich mit drei Schiffen auf das Wichtigste - Whisky.
www.whiskyschiff.ch
03.12.2011 – 5. WhiskyBotschaft Rostocker Whiskymesse 2011
5.WhiskyBotschaft am Samstag, 03.12.2011 im Ratskeller Rostock. Über 250 Whiskies und Rumspezialitäten zur Verkostung-
www.whisky-botschaft.de
Die aktuellen Termine findet Ihr immer unter www.whiskymessen.de, darunter auch weitere Events wie Highland Games und ähnliches.
14. August 2011
Der Discounter LIDL hat sich ab dem heutigen Donnerstag dem American Way of Life verschrieben. Neben allerlei Burgern, Bagels, Barbecue-Saucen, Knabberzeugs und Kalifornischem Wein gibt es natürlich auch die Nummer 1 unter den amerikanischen Schnäpsen, den Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Bei sommerlichen Temperaturen (gibt es die derzeit irgendwo?) ist das gar keine schlechte Alternative zum schottischen Single Malt und man darf ihn auch ohne Gewissensbisse mal „on the rocks“, sprich mit Eiswürfeln geniessen. Das alles zum äußerst günstigen Schnapszahl-Preis von 8,88 € – deutlich unter Normalpreis!
Der Discounter LIDL hat sich ab dem heutigen Donnerstag dem American Way of Life verschrieben. Neben allerlei Burgern, Bagels, Barbecue-Saucen, Knabberzeugs und Kalifornischem Wein gibt es natürlich auch die Nummer 1 unter den amerikanischen Schnäpsen, den Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Bei sommerlichen Temperaturen (gibt es die derzeit irgendwo?) ist das gar keine schlechte Alternative zum schottischen Single Malt und man darf ihn auch ohne Gewissensbisse mal „on the rocks“, sprich mit Eiswürfeln geniessen. Das alles zum äußerst günstigen Schnapszahl-Preis von 8,88 € – deutlich unter Normalpreis!
11. August 2011
Was Schwaben und Schotten gemeinsam haben, wird beim 2. Schwäbischen Whiskytag in Tübingen ganz deutlich. Sparsamkeit ist wirklich nur die halbe Wahrheit! Vielmehr eint die Freude an hochwertigem Whisky die Bewohner der gleichermaßen „rauen Höhenlagen“ – und das bereits seit geraumer Zeit! Im „Ländle“ findet man eine solche Vielzahl von Whisky-Brennereien, wie nirgendwo sonst in Deutschland!
In Tübingen besteht nun zum zweiten Mal die Möglichkeit, sich von den hochqualitativen Destillaten aus schwäbischen Whisky-Brennereien verführen und – überzeugen zu lassen. Eingebettet ist die Veranstaltung in den großen Tübinger Herbst-Regionalmarkt am 1. Oktober 2011, von 9-18 Uhr. In anschaulichem Ambiente, in Whisky-Pagoden vor dem historischen Rathaus Tübingens, kann Whisky von zehn verschiedenen schwäbischen Destillen verkostet werden. Ein echtes schwäbisches Whisky-Glas gibt es obendrein, sowie eine Besucher-Bewertung der Whiskys mit anschließender Preisverlosung unter den Teilnehmern.
Wer von weit her anreist kann die „Whisky-Wochenend-Pauschale“ im Whisky-Hotel LAMM für sich nutzen – mit Übernachtung, Destillen-Führung, Stadtführung, Whisky-Genießer-Menü, und Verkostungspaket beim Schwäbischen Whiskytag.
Dem großen Interesse und Andrang der Besucher im letzten Jahr zum Danke, wurde das Angebot sogar noch um den Krimi-Kommissar Andreas Brander erweitert, der im „Schwäbischen-Whisky-Umfeld“ ermitteln wird. Näheres erfährt man bei der „Whisky&Crime“ Lesung der Autorin Sybille Baecker.
Ausführliche Infos zum Schwäbischen Whisky-Tag findet Ihr unter www.schwaebischer-whisky-tag.de
Was Schwaben und Schotten gemeinsam haben, wird beim 2. Schwäbischen Whiskytag in Tübingen ganz deutlich. Sparsamkeit ist wirklich nur die halbe Wahrheit! Vielmehr eint die Freude an hochwertigem Whisky die Bewohner der gleichermaßen „rauen Höhenlagen“ - und das bereits seit geraumer Zeit! Im „Ländle“ findet man eine solche Vielzahl von Whisky-Brennereien, wie nirgendwo sonst in Deutschland!
In Tübingen besteht nun zum zweiten Mal die Möglichkeit, sich von den hochqualitativen Destillaten aus schwäbischen Whisky-Brennereien verführen und - überzeugen zu lassen. Eingebettet ist die Veranstaltung in den großen Tübinger Herbst-Regionalmarkt am 1. Oktober 2011, von 9-18 Uhr. In anschaulichem Ambiente, in Whisky-Pagoden vor dem historischen Rathaus Tübingens, kann Whisky von zehn verschiedenen schwäbischen Destillen verkostet werden. Ein echtes schwäbisches Whisky-Glas gibt es obendrein, sowie eine Besucher-Bewertung der Whiskys mit anschließender Preisverlosung unter den Teilnehmern.
Wer von weit her anreist kann die „Whisky-Wochenend-Pauschale“ im Whisky-Hotel LAMM für sich nutzen - mit Übernachtung, Destillen-Führung, Stadtführung, Whisky-Genießer-Menü, und Verkostungspaket beim Schwäbischen Whiskytag.
Dem großen Interesse und Andrang der Besucher im letzten Jahr zum Danke, wurde das Angebot sogar noch um den Krimi-Kommissar Andreas Brander erweitert, der im „Schwäbischen-Whisky-Umfeld“ ermitteln wird. Näheres erfährt man bei der „Whisky&Crime“ Lesung der Autorin Sybille Baecker.
Ausführliche Infos zum Schwäbischen Whisky-Tag findet Ihr unter www.schwaebischer-whisky-tag.de
07. August 2011
Nun also auch noch Krokodile. Nachdem die Kultdestillerie von der Isle of Islay die letzten Abfüllungen nach einem gefährlichen Strudel (Corryvreckan), einem explodierenden Stern (Supernova) und einer Achterbahn (Rollercoaster) benannt hatte, klingt der durchaus bekannte Name einer Echse geradezu zahm. Zudem ist er dieses Mal nicht nur assoziativ gewählt, sondern beruht auf dem gebräuchlichen Namen für das starke Ausbrennen der hier benutzten Fässer. Auf deren Innenseite bildet sich durch die Hitze ein Muster, das wie die Haut eines Alligators aussieht.
Im Gegensatz zu den sonst üblichen einmal benutzten Fässern (für Bourbon oder Sherry) wurden hier ungebrauchte Fässer aus luftgetrockneter amerikanischer Weißeiche verwendet, also letztendlich genau die Art von Fässern, in denen sonst amerikanischer Bourbon reift. So ist es nicht verwunderlich, dass der Alligator auch ähnliche Aromen entwickelt: Eine tiefe, süße Vanillenote durch die aus dem Holz gelösten Eiweiße sowie eine schöne frische Holznote. Riecht einfach mal an frisch geschlagenem Holz, dann werdet Ihr das wieder erkennen.
Ich persönlich bin ja nicht so der Islay-Fan und Ardbeg-Fan noch viel weniger. Zum einen bieten mir die Standardabfüllungen abgesehen vom Torf zu wenig Beigeschmack und zum anderen finde ich das meiste Zeugs der letzten Jahre schlicht zu jung und zu wenig komplex. In diesem Fall ist es aber gelungen, dem (auch hier eher jungen) Whisky eine zusätzliche Komponente hinzuzufügen, die ihm überaus gut steht. Die tiefe Süße passt gut zum Zitrus-Grundton des Ardbeg-Spirits und die Trockenheit der Eiche gut zum trockenen Torf. Oder wie es die offiziellen Tasting-Notes passenderweise ausdrücken: Der Alligator hat einfach mehr Biss.
Alles in allem also eine gelungene Abfüllung, die vorerst nur für Mitglieder des Ardbeg Committee erhältlich ist. Oder besser war, denn sie ist schon wieder ausverkauft. Später im Jahr soll es aber eine offizielle Abfüllung ohne “for discussion”-Label geben, Ihr müsst Euch also nur noch etwas gedulden.
Apropos Biss: Geht es Euch auch so, dass Ihr beim Genuss von Whisky immer Lust auf was zum Knabbern bekommt? Ich falle dann immer entweder über eine Tüte Chips oder über meinen Vorrat an (Erd-)Nüssen her.
Vor kurzem bin ich bei der Suche im Internet dabei über die Seite kern-energie.com gestoßen. Name und Logo sind angesichts der aktuellen Diskussion nach Fukushima schon allein der Brüller und das Design ist auch ganz allgemein sehr gelungen. Schön ist aber vor allem, dass man sich auf der Seite seine eigenen Nussmischungen zusammen stellen kann. Ich zum Beispiel mag keine Haselnüsse, die in fast allen sonst erhältlichen Fertig-Nussmischungen automatisch mit drin sind.
Vielleicht wäre das auch eine Idee für Whisky? Mix your own Blend? Als Logo die Nase von Richard Paterson? Ich glaube, ich hatte schon einen Alligator zu viel …
Nun also auch noch Krokodile. Nachdem die Kultdestillerie von der Isle of Islay die letzten Abfüllungen nach einem gefährlichen Strudel (Corryvreckan), einem explodierenden Stern (Supernova) und einer Achterbahn (Rollercoaster) benannt hatte, klingt der durchaus bekannte Name einer Echse geradezu zahm. Zudem ist er dieses Mal nicht nur assoziativ gewählt, sondern beruht auf dem gebräuchlichen Namen für das starke Ausbrennen der hier benutzten Fässer. Auf deren Innenseite bildet sich durch die Hitze ein Muster, das wie die Haut eines Alligators aussieht.
Im Gegensatz zu den sonst üblichen einmal benutzten Fässern (für Bourbon oder Sherry) wurden hier ungebrauchte Fässer aus luftgetrockneter amerikanischer Weißeiche verwendet, also letztendlich genau die Art von Fässern, in denen sonst amerikanischer Bourbon reift. So ist es nicht verwunderlich, dass der Alligator auch ähnliche Aromen entwickelt: Eine tiefe, süße Vanillenote durch die aus dem Holz gelösten Eiweiße sowie eine schöne frische Holznote. Riecht einfach mal an frisch geschlagenem Holz, dann werdet Ihr das wieder erkennen.
Ich persönlich bin ja nicht so der Islay-Fan und Ardbeg-Fan noch viel weniger. Zum einen bieten mir die Standardabfüllungen abgesehen vom Torf zu wenig Beigeschmack und zum anderen finde ich das meiste Zeugs der letzten Jahre schlicht zu jung und zu wenig komplex. In diesem Fall ist es aber gelungen, dem (auch hier eher jungen) Whisky eine zusätzliche Komponente hinzuzufügen, die ihm überaus gut steht. Die tiefe Süße passt gut zum Zitrus-Grundton des Ardbeg-Spirits und die Trockenheit der Eiche gut zum trockenen Torf. Oder wie es die offiziellen Tasting-Notes passenderweise ausdrücken: Der Alligator hat einfach mehr Biss.
Alles in allem also eine gelungene Abfüllung, die vorerst nur für Mitglieder des Ardbeg Committee erhältlich ist. Oder besser war, denn sie ist schon wieder ausverkauft. Später im Jahr soll es aber eine offizielle Abfüllung ohne “for discussion”-Label geben, Ihr müsst Euch also nur noch etwas gedulden.
Apropos Biss: Geht es Euch auch so, dass Ihr beim Genuss von Whisky immer Lust auf was zum Knabbern bekommt? Ich falle dann immer entweder über eine Tüte Chips oder über meinen Vorrat an (Erd-)Nüssen her.
Vor kurzem bin ich bei der Suche im Internet dabei über die Seite kern-energie.com gestoßen. Name und Logo sind angesichts der aktuellen Diskussion nach Fukushima schon allein der Brüller und das Design ist auch ganz allgemein sehr gelungen. Schön ist aber vor allem, dass man sich auf der Seite seine eigenen Nussmischungen zusammen stellen kann. Ich zum Beispiel mag keine Haselnüsse, die in fast allen sonst erhältlichen Fertig-Nussmischungen automatisch mit drin sind.
Vielleicht wäre das auch eine Idee für Whisky? Mix your own Blend? Als Logo die Nase von Richard Paterson? Ich glaube, ich hatte schon einen Alligator zu viel …
31. Juli 2011
Ende November letzten Jahres fand der erste Bruichladdich Day in Eppertshausen statt. Veranstalter war die von vielen Messen bekannte Firma Whisky & Dreams des Laddiecollector René Arm.
Der Abend war ein großer Erfolg und so ist es kein Wunder, dass Master Distiller Jim McEwan auch für die zweite Auflage als Gast gewonnen werden konnte und wieder eines seiner legendären Masterclass-Tastings durchführen wird. Den musikalischen Rahmen bestreitet dieses Mal sein Kumpel Robin Laing, bekannt für seine Songs über Whisky und die Isle of Islay, gewürzt und präsentiert mit einer gehörigen Portion Humor.
Das Buffet wird auch in diesem Jahr wieder vom Team des Dead End Aschaffenburg gestellt, das ich Euch ebenfalls schon einmal im Blog vorgestellt hatte. Und natürlich wird es von Whisky & Dreams auch wieder eine Bruichladdich-Sonderabfüllung geben, die nur an diesem Abend verkauft wird.
Einlass ist ab 17 Uhr, die Masterclass beginnt um 18 Uhr, das Buffet gibt es ab ca. 19:30 Uhr. Anschließend gemütliches Zusammenkommen mit Bruichladdich Whisky Bar (über 80 Abfüllungen!), Live Musik und weiteren Aktionen.
Die Masterclass kostet 49 €, das Buffet 29 €. Beides nur im Vorverkauf und in begrenzter Stückzahl. Weitere Informationen findet Ihr auf der Website von Whisky & Dreams.
Ende November letzten Jahres fand der erste Bruichladdich Day in Eppertshausen statt. Veranstalter war die von vielen Messen bekannte Firma Whisky & Dreams des Laddiecollector René Arm.
Der Abend war ein großer Erfolg und so ist es kein Wunder, dass Master Distiller Jim McEwan auch für die zweite Auflage als Gast gewonnen werden konnte und wieder eines seiner legendären Masterclass-Tastings durchführen wird. Den musikalischen Rahmen bestreitet dieses Mal sein Kumpel Robin Laing, bekannt für seine Songs über Whisky und die Isle of Islay, gewürzt und präsentiert mit einer gehörigen Portion Humor.
Das Buffet wird auch in diesem Jahr wieder vom Team des Dead End Aschaffenburg gestellt, das ich Euch ebenfalls schon einmal im Blog vorgestellt hatte. Und natürlich wird es von Whisky & Dreams auch wieder eine Bruichladdich-Sonderabfüllung geben, die nur an diesem Abend verkauft wird.
Einlass ist ab 17 Uhr, die Masterclass beginnt um 18 Uhr, das Buffet gibt es ab ca. 19:30 Uhr. Anschließend gemütliches Zusammenkommen mit Bruichladdich Whisky Bar (über 80 Abfüllungen!), Live Musik und weiteren Aktionen.
Die Masterclass kostet 49 €, das Buffet 29 €. Beides nur im Vorverkauf und in begrenzter Stückzahl. Weitere Informationen findet Ihr auf der Website von Whisky & Dreams.
24. Juli 2011
Seite 7 von 851«...3456789101112...203040...»85
