Mein Name ist Jörg Bechtold, seit Ende der 90er Jahre beschäftige ich mich mit dem Thema Single Malt Whisky. Auf mehreren Reisen nach Schottland habe ich Land und Leute kennengelernt, viele Destillerien besucht und bei Tastings und Seminaren mein Wissen vertieft.
Schon 2002 hatte ich mit der WHISKYFANPAGE.DE eine der ersten deutschen Info-Seiten zu Single Malt Whisky gestartet und blogge seit 2006 auf WHISKYFANBLOG.DE. Seit 2007 veranstalte ich Whisky-Tastings, seit 2010 bin ich regelmäßig als Referent tätig.
2015 ist ein Artikel über mich bei ka-news.de erschienen mit dem Titel Karlsruher Whisky-Blogger: „Der Beste ist immer der nächste, den man öffnet“.
Veröffentlichungen in Fachmagazinen
The Highland Herold #20 – Sonderausgabe WhisTo 2013
Whisky international: Jörg Bechtold beschäftigt sich mit der Frage, ob internationale Whiskys mit Scotch vergleichbar sind. Und ob sie das sein müssen. (im PDF ab Seite 6)
The Highland Herold #22 – Frühjahr 2014
Das Auge trinkt mit: Unsere Sinne wirken zusammen und vermitteln uns einen Gesamteindruck von dem, was wir wahrnehmen. In unseren Blindverkostungen wissen die Blindkoster zwar nicht, welchen Whisky sie probieren, haben ihn aber vor sich im Glas. Man kann jedoch noch deutlich „blinder“ verkosten, wie Jörg Bechtold in diesem Artikel beschreibt. (im PDF ab Seite 30)
