Irische Cape Clear Distillery startet Kickstarter-Kampagne
Die Cape Clear Whiskey and Gin Distillery soll auf der Insel Cape Clear, 30 Kilometer vor der Küste von West Cork gebaut werden.…
Neues Buch über Irish Whiskey von Daniela Brack
Im Hädecke Verlag ist am 11.03.2019 ein neues Buch von Daniela Brack zum Thema Irish Whiskey erschienen. Seit einigen Jahren ist er wieder…
Spirit of Speyside Whisky Awards am 22.02.2019 in Köln
Schottlands größtes Whiskyfestival „Spirit of Speyside“ lässt erneut in Köln über den besten Whisky des Jahres abstimmen. Eine Woche vor dem offiziellen Brexit…
Neuer Irish Whiskey: Clonakilty Bordeaux Cask Finish
Im Süden Irlands, an den rauen Klippen des Atlantiks befindet sich eine neue Destillerie: Clonakilty Distillery Das Gebäude der Destillerie steht bereits, auch…
Der Ardbeg Day 2019 steht im Zeichen karibischen Karnevals
„Packt die Rumba-Rasseln aus!“ heißt es am 1. Juni 2019, wenn Ardbeg traditionell am letzten Samstag des Islay-Musik-und-Malt-Festivals den Ardbeg Day in der…
Reiseführer: Hopscotch 8 – unterwegs auf den Äußeren Hebriden
Hans-Martin Goede ist Reisejournalist und betreibt unter insiderreiseziele.net einen Reiseblog mit Zeilen aus ganz Europa, darunter natürlich auch Schottland. Im Eigenverlag hat er…
Der zweite Streich im Tastillery Whisky Club: The Quiet Man 12 Jahre Sherry Finished
Den neuen Tastillery Whisky Club hatte ich Euch schon letzten Monat vorgestellt, nun kam das zweite Sample an: The Quiet Man 12 Jahre…
Craft Spirits Festival: DESTILLE BERLIN goes KaDeWe
Am 2./3. März heißt es erneut: Bühne frei für handgemachte Spirituosen! Auf dem 8. Craft Spirits Festival DESTILLE BERLIN zeigen rund 100 Brennereien…
Big Peat feiert Geburtstag: Douglas Laing & Co. veröffentlicht Big Peat 10 Y.O. Limited Edition
Der unabhängige, schottische Abfüller Douglas Laing & Co feiert einen ganz besonderen Jahrestag. Der beliebte Islay-Fischer Big Peat wird 10 Jahre alt. Zu…
WissenAlle Beiträge
Gibt es ein Terroir beim Whisky?
Neulich hat mich bei einem Tasting ein Weinkenner gefragt, ob es auch beim Whisky ein „Terroir“ gäbe. Ich wollte einfach mit nein antworten,…
Sherry-Cask oder Sherry-Farce?
Viele mögen Whiskys, die in Sherry-Fässern gereift sind, ob als volle Reifung über die ganze Lagerzeit oder als Finish für ein paar Monate.…
Vorurteile – warum wir durch sie das Beste verpassen
Jeder von uns hat Vorurteile. Unter Posts zum Thema Whisky kann man sie besonders auf Facebook zuhauf lesen: Glenfiddich? Uninteressanter Standard! Irish Whiskey?…
Was macht Whisky aus Japan so besonders?
Japanischer Whisky hat einen riesigen Boom erlebt, seit Jim Murray in seiner Whisky Bible den The Yamazaki Single Malt Sherry 2013 zum “2015…
Whisky-Reise nach Japan (2016)Alle Beiträge
Whisky-Reise nach Japan (Teil 6): White Oak Eigashima Distillery
Bevor wir uns auf den Weg zurück nach Tokyo machten, ging es zur für mich letzten Destillerie auf unserer Reise. Ihr Name ist…
Whisky-Reise nach Japan (Teil 5): Yamazaki Distillery
Nach den etwas enttäuschenden Besuchen bei Hakushu und Yoichi ging es auf unserer Whisky-Reise durch Japan nun zu Yamazaki. Bereits 1923 wurde die…
Whisky-Reise nach Japan (Teil 4): Yoichi Distillery
Wir haben es tatsächlich getan. Nicht nur, dass wir nach Japan geflogen sind, um die Whisky-Destillerien der Hauptinsel zu besuchen. Wir sind auch…
Whisky-Reise nach Japan (Teil 3): Hakushu Distillery
In Teil eins und zwei meines Berichts über die Whisky-Reise nach Japan haben wir Chichibu und Shinshu Mars besucht, zwei eher kleine und…
Whisky-Reise nach Japan (Teil 2): Shinshu Mars Distillery
Im ersten Teil dieser Blogreihe hatte ich Euch von den Anfängen der fast zwei Jahre lang geplanten Reise berichtet und von unserer ersten Etappe,…
Whisky-Reise nach Japan (Teil 1): Chichibu Distillery
Ende Mai diesen Jahres habe ich mit fünf Freunden vom Mannheimer Whiskystammtisch einen alten Traum von mir wahr gemacht und bin für zwei…