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M&H Distillery bringt APEX Black Craft Serie, gereift in einzigartigen Einzelfässern

APEX Black Craft Fort Red Wine Cask

M&H Distil­lery, Isra­els ers­te und preis­ge­krön­te Whis­ky-Destil­le­rie, kün­digt die offi­zi­el­le Ein­füh­rung des APEX Black Craft auf dem deut­schen Markt an, als jüngs­tes Pro­dukt der APEX-Serie, einer fort­lau­fen­den limi­tier­ten Edi­ti­on von außer­ge­wöhn­li­chen Fässern.

APEX Black Craft ist die mit Span­nung erwar­te­te limi­tier­te Serie der M&H Distil­lery für das Jahr 2023 und prä­sen­tiert drei Sin­gle Malt Whis­kys, die als Ein­zel­fäs­ser in Fass­stär­ke und in einer edlen schwar­zen Fla­sche abge­füllt wer­den: For­ti­fied Red Wine Cask, Ruby For­ti­fied Red Wine Cask und STR Cask.

APEX Black Craft Fort Red Wine Cask

APEX Black Craft unter­streicht das kon­ti­nu­ier­li­che Enga­ge­ment der M&H Distil­lery für Expe­ri­men­te und Inno­va­tio­nen, ohne dabei Kom­pro­mis­se bei Hand­werks­kunst und Tra­di­ti­on ein­zu­ge­hen. APEX Black Craft reif­te im ein­zig­ar­ti­gen medi­ter­ra­nen Kli­ma der in Tel Aviv ansäs­si­gen Bren­ne­rei und wur­de von Chef­bren­ner Tomer Goren her­ge­stellt. APEX Black Craft zeigt die kon­ti­nu­ier­li­che For­schung und zukunfts­wei­sen­de Inno­va­ti­on der M&H Distil­lery mit unge­wöhn­li­chen Fäs­sern und dem rei­chen Ter­ro­ir Israels.

APEX Black Craft STR Cask

STR Cask ist ein Sin­gle Malt Whis­ky, der in einem ein­zig­ar­ti­gen STR-Fass (Shaved, Toas­ted, and Re-Char­red Cask) gereift ist, einer Metho­de, die von dem ver­stor­be­nen Bera­ter der M&H Distil­lery, Dr. Jim Swan, ent­wi­ckelt wur­de. Das Fass ver­leiht dem Whis­ky den Geschmack von Vanil­le­pud­ding, ein Aro­ma von Oran­gen­scha­len und einen Hauch von Kamil­len­tee. Auf das Aro­ma der ver­kohl­ten Eiche folgt ein Abgang mit Kakao­but­ter und schwar­zem Pfeffer.

Ruby For­ti­fied Red Wine Cask ist ein Sin­gle Malt Whis­ky, der in einem Fass gereift ist, das zuvor für die Rei­fung von Ruby For­ti­fied Israe­li Red Wine ver­wen­det wur­de und Noten von geba­cke­nen roten Äpfeln mit wei­chem Holz­koh­le und Piment frei­setzt. Die­se Aus­ga­be endet mit einem Geschmack von frisch gemah­le­nem wei­ßen Pfef­fer, dunk­ler Scho­ko­la­de und Meersalzpralinen.

For­ti­fied Red Wine Cask ist ein Sin­gle Malt Whis­ky, der voll­stän­dig in einem hand­ver­le­se­nen Rot­wein­fass aus dem Jahr 2018 gereift ist, das aus den Kel­lern einer der von M&H bevor­zug­ten loka­len Wein­kel­le­rei­en stammt. Das Fass, das zuvor für die Rei­fung von Port­wein ver­wen­det wur­de, trug zu den außer­ge­wöhn­li­chen Aro­men des Whis­kys bei, die an Him­bee­ren und Mus­kat­nuss sowie an geräu­cher­te Tabak­blät­ter, sanf­ten See­tang und wei­ße Scho­ko­la­de erin­nern. Der Abgang ist lang und erdig, mit Noten von Jas­min und Kardamomtee.

Der Ver­kaufs­preis für alle Edi­tio­nen beträgt 89,90 €, und die Pro­duk­te kön­nen über den Online-Shop deinwhisky.de oder über den ört­li­chen Ver­triebs­händ­ler Kam­mer-Kirsch erwor­ben werden.

Über M&H Distillery: 

Die 2013 vom Unter­neh­mer und Inves­tor Gal Kalk­stein gegrün­de­te M&H Distil­lery (Milk & Honey) ist Isra­els ers­te Whis­ky-Destil­le­rie und stellt in Tel Aviv hoch­wer­ti­ge Destil­la­te her. Alle Roh­stof­fe, Aus­rüs­tun­gen, Fäs­ser und Ver­fah­ren wur­den so aus­ge­wählt, dass das End­pro­dukt – ob wei­ßes Destil­lat oder gereif­ter Whis­ky – den höchs­ten Qua­li­täts­stan­dards ent­spricht. Die M&H Distil­lery wur­de von dem ver­stor­be­nen Dr. Jim Swan, einem welt­be­rühm­ten Brenn­meis­ter, bera­ten. Alle Pro­duk­te der Destil­le­rie sind koscher. Die erfolg­rei­chen Markt­ein­füh­run­gen der letz­ten Jah­re haben zu zahl­rei­chen Aus­zeich­nun­gen für die Mar­ke geführt, dar­un­ter „Craft Pro­du­cer of the Year 2021“ und „Brand Inno­va­tor of the Year 2022“ in den Whis­ky Magazine’s Icons of Whis­ky (Rest of World). Die Spi­ri­tuo­sen von M&H haben in die­sem Jahr meh­re­re Aus­zeich­nun­gen erhal­ten, dar­un­ter die Kate­go­rie „Gewin­ner“ für den APEX Dead Sea bei den World Whis­kies Awards 2022 und der Frank­furt Inter­na­tio­nal Tro­phy 2022 sowie zwei Gold­me­dail­len bei der San Fran­cis­co World Spi­rits Com­pe­ti­ti­on 2022 für den Ele­ments Sher­ry und Ele­ments Peated.

(Pres­se­mit­tei­lung)

(* = Affi­lia­te-Link / Bild­quel­le: Amazon-Partnerprogramm)
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