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Echlinville Distillery
Die Echlinville Distillery in Newtownards war eine der ersten Farmdestillerien Irlands.
Für die Alkoholbasis ihrer Spirituosen nutzt die Echlinville Distillery ihre eigenen Getreidefelder, so dass die gesamte Produktion aus einer Hand stammt. Jeder Tropfen des Destillats läuft über kupferne Post Stills, um den besten Alkohol zu produzieren. Vom Anbau des Getreides, über die Ernte bis zum Mälzen passiert alles auf der familieneigenen Farm.
Der Name Echlinville Distillery
Bischoff Robert Echlin ist der Namensgeber der Destillerie. 1613 kam er in Ards Peninsula aus Schottland an. Ein Jahrhundert später hat sein Urenkel Echlinville Estate erbaut, welches heute das zu Hause der Echlinville Distillery ist.
Die Destillerie
Shane Braniff, ein lokaler Bauer und Geschäftsmann hat Echlinville Manor 2007 gekauft, schon mit dem Gedanken eine Destillerie zu erbauen. Er erhält die Lizenz eine Destillerie zu erbauen und konnte so die erste neue Destillerie in Nordirland nach 125 Jahren erbauen. Am 5. August 2013 wurde das erste Whiskeyfass gefüllt.
Die Brennblasen der Destillerie wurden extra für sie designed und sind doch sehr außergewöhnlich.Es ist eine Kombination aus Pot Stills und Column Stills. The Still House wurde extra für die Brennblasen erbaut, um ihnen den bestmöglichen Platz zu bieten. Außerdem wird bei Echlinville extra langsam destilliert, um schon dem New Make für den Whiskey, die bestmöglichen Aromen mitzugeben.
Sie produzieren Single Malt und Single Pot Still Whiskey.
Feckin stammt von dem Wort ‚feck‘. Dieses Wort hat im irisch-englischen verschiedene Bedeutungen und wird häufig in der Umgangssprache benutzt. Außerdem gab es einen Heiligen St. Fechin, der zu St. Feckin wurden. Er hat in ganz Irland Klöster gegründet. Angeblich hatte er übersinnliche Kräfte und konnte heilen.
Feckin Whiskey
Feckin Whiskey – es ist einfach AbsoFECKINlutely
- Vol.%: 40 %
- Füllmenge: 0,7 Liter
Farbstoff: Nein
- Aroma: Vanille, Malz, etwas Karamel
Geschmack: Orange, weich, Butterpopcorn, Honig
Nachklang: mittellang mit einer schönen Süße
- UVP: 27,90 €
Feckin Gin
Feckin Gin – es ist einfach UnbeFECKINlievable
- Vol.%: 40 %
- Füllmenge: 0,7 Liter
Farbstoff: Nein
- Aroma: kandierte Zitronen, etwas Wacholder und Süße
Geschmack: herbale Noten, Zitrone, Wacholder, etwas Koriander
Nachklang: Zitronen-Buttercreme-Cupcakes
- UVP: 27,90 €
Feckin Vodka
Feckin Vodka – es ist einfach RevoFECKINlutionary
- Vol.%: 40 %
- Füllmenge: 0,7 Liter
Farbstoff: Nein
- Aroma: frisch, klar und kräftig
Geschmack: frisch und klar mit einer milden Note
- UVP: 25,90 €
Feckin Miniaturset – Little Feckers
In diesem Miniset habt ihr die Möglichkeit den Gin, Vodka und Whiskey zu verkosten. Hier könnt ihr euch einmal durch die Produktpalette probieren und entscheiden, welches euer Favorit ist.
(Pressemitteilung)
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Echlinville Distillery
Die Echlinville Distillery in Newtownards war eine der ersten Farmdestillerien Irlands.
Für die Alkoholbasis ihrer Spirituosen nutzt die Echlinville Distillery ihre eigenen Getreidefelder, so dass die gesamte Produktion aus einer Hand stammt. Jeder Tropfen des Destillats läuft über kupferne Post Stills, um den besten Alkohol zu produzieren. Vom Anbau des Getreides, über die Ernte bis zum Mälzen passiert alles auf der familieneigenen Farm.
Der Name Echlinville Distillery
Bischoff Robert Echlin ist der Namensgeber der Destillerie. 1613 kam er in Ards Peninsula aus Schottland an. Ein Jahrhundert später hat sein Urenkel Echlinville Estate erbaut, welches heute das zu Hause der Echlinville Distillery ist.
Die Destillerie
Shane Braniff, ein lokaler Bauer und Geschäftsmann hat Echlinville Manor 2007 gekauft, schon mit dem Gedanken eine Destillerie zu erbauen. Er erhält die Lizenz eine Destillerie zu erbauen und konnte so die erste neue Destillerie in Nordirland nach 125 Jahren erbauen. Am 5. August 2013 wurde das erste Whiskeyfass gefüllt.
Die Brennblasen der Destillerie wurden extra für sie designed und sind doch sehr außergewöhnlich.Es ist eine Kombination aus Pot Stills und Column Stills. The Still House wurde extra für die Brennblasen erbaut, um ihnen den bestmöglichen Platz zu bieten. Außerdem wird bei Echlinville extra langsam destilliert, um schon dem New Make für den Whiskey, die bestmöglichen Aromen mitzugeben.
Sie produzieren Single Malt und Single Pot Still Whiskey.
Feckin stammt von dem Wort ‚feck‘. Dieses Wort hat im irisch-englischen verschiedene Bedeutungen und wird häufig in der Umgangssprache benutzt. Außerdem gab es einen Heiligen St. Fechin, der zu St. Feckin wurden. Er hat in ganz Irland Klöster gegründet. Angeblich hatte er übersinnliche Kräfte und konnte heilen.
Feckin Whiskey
Feckin Whiskey – es ist einfach AbsoFECKINlutely
Farbstoff: Nein
Geschmack: Orange, weich, Butterpopcorn, Honig
Nachklang: mittellang mit einer schönen Süße
Feckin Gin
Feckin Gin – es ist einfach UnbeFECKINlievable
Farbstoff: Nein
Geschmack: herbale Noten, Zitrone, Wacholder, etwas Koriander
Nachklang: Zitronen-Buttercreme-Cupcakes
Feckin Vodka
Feckin Vodka – es ist einfach RevoFECKINlutionary
Farbstoff: Nein
Geschmack: frisch und klar mit einer milden Note
Feckin Miniaturset – Little Feckers
In diesem Miniset habt ihr die Möglichkeit den Gin, Vodka und Whiskey zu verkosten. Hier könnt ihr euch einmal durch die Produktpalette probieren und entscheiden, welches euer Favorit ist.
Füllmenge: 3x 0,05 Liter
(Pressemitteilung)