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Neu bei irish-whiskeys.de: Fercullen 21 Years Release 2023

Fercullen 21 Years Release 2023

Jähr­lich bringt die Powers­court Distil­lery seit 2022 ein limi­t­ed Release des 21-jäh­ri­gen Fer­cul­len Whis­key auf den Markt. Auch in die­sem Jahr ist es wie­der ein Whis­key, der in Ex-Bour­bon­fäs­sern, PX- und Olo­ro­so Sher­ry­fäs­sern rei­fen durf­ten. Wie­der ein Meis­ter­stück der Powers­court Distil­lery, bei dem Paul Cor­bett, Mas­ter Distil­ler, maß­geb­lich betei­ligt war.

Special Relese: Fercullen 21 Jahre Single Malt 2023

Fercullen 21 Years Release 2023

Für den jähr­li­chen Release wähl­te das Bren­ne­rei-Team beson­de­re Whis­keys aus dem Warehouse aus. Whis­keys mit einem deut­li­chen Sher­ry­ein­fluss. Ent­stan­den ist eine Ver­mäh­lung von 21-jäh­ri­gen Sin­gle Malts aus Ex-Bour­bon Casks mit einer Aus­wahl Sin­gle Malts mit Olo­ro­so- und PX-Sher­ry-Finis­hes. Paul Cor­bett, Mas­te Distil­ler, der Powers­court Distil­lery war es wich­tig Sher­ry- und Bour­bon­fäs­ser aus­zu­wäh­len, die gut mit­ein­an­der har­mo­nie­ren. So ent­stand ein Whis­key mit rei­chem Sher­ry­ein­fluss, der sich wun­der­bar mit den ele­gant, cre­mi­gen Noten des ex-Bour­bon Cask gereif­ten Whis­keys verbindet.

  • Vol.%: 46%
  • Füll­men­ge: 0,7 Liter
  • Aro­ma: Honig­me­lo­ne, Lit­schie, Vanil­le­fudge, Bir­nen­kom­pott, wei­ches Leder
  • Geschmack: Vanil­le­fudge, duk­le Früch­te, Zart­bit­ter­scho­ko­la­de mit Oran­gen­öl, gerös­te­te Haselnüsse
  • Nach­klang: lang­an­hal­tend mit kan­dier­ten Kir­schen, getrock­ne­ten Früch­ten und Würze
  • UVP: 199,90 €

Für die­ses limi­tier­te Release wähl­te das Bren­ne­rei-Team beson­de­re Whis­keys aus dem Warehouse aus. Ent­stan­den ist eine Ver­mäh­lung von 21-jäh­ri­gen Sin­gle Malts aus Ex-Bour­bon Casks mit einer Aus­wahl Sin­gle Malts mit Olo­ro­so- und PX-Sher­ry-Finis­hes. Zur Abfül­lung kam das bis dato ältes­te Release der Bren­ne­rei mit 46 Pro­zent Vol. Wie wir fin­den, ein groß­ar­ti­ger Sin­gle Malt Irish Whis­key und wür­di­ger Nach­fol­ger für unser exklu­si­ves und mitt­ler­wei­le aus­ver­kauf­tes Fer­cul­len 18 Jah­re Sin­gle Malt Moscatel-Finish.

Fer­cul­len 21 Jah­re Sin­gle Malt ist Auf­takt einer jähr­li­chen Rei­he, die jeweils pro­mi­net die jewei­li­ge Jah­res­zahl auf dem Label trägt. Nur eine begrenz­te Anzahl der limi­tier­ten Fla­schen ist in Deutsch­land verfügbar.

Die Powerscourt Distillery

Die Bren­ne­rei liegt auf dem gleich­na­mi­gen Anwe­sen im Coun­ty Wick­low, wel­ches berühmt für das Powers­court House und sei­ne Gär­ten ist. Seit 2018 brennt die Distil­lery auf drei Pot Stills Malt-Whis­key und Pot Still-Whis­key. Hier­zu beschäf­tig­te sie als Mas­ter Distil­ler zunächst die Irish Whis­key-Iko­ne Noel Sweeney, der zuvor für Jahr­zehn­te die Whis­keys der Coo­ley Distil­lery ver­ant­wor­te­te. Aus die­sem Bestand stam­men die hoch­wer­ti­gen Abfül­lun­gen mit Alters­an­ga­ben, mit denen die Powers­court Distil­lery ihre Mar­ke Fer­cul­len auf den Markt brach­te. Jedoch mitt­ler­wei­le ist auch der eige­ne Whis­key aus Wick­low gereift und wird in den nächs­ten Jah­ren nach und nach das hoch­wer­ti­ge Sor­ti­ment ergän­zen. Den Start mach­te der Fer­cul­len Sin­gle Malt, der ers­te selbst gebrann­te Malt Whis­key. Des­halb ist nun der idea­le Zeit­punkt, die her­vor­ra­gen­den Fer­cul­len Whis­keys kennenzulernen.

(Pres­se­mit­tei­lung)

(* = Affi­lia­te-Link / Bild­quel­le: Amazon-Partnerprogramm)
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