Was schenkt man einem Whisky-Fan zu Weihnachten? Klar, eine Flasche Whisky – aber welchen? Wir geben Tipps und zeigen auch Alternativen auf, die mit Schottland und Whisky zu tun haben:
Dalwhinnie Winter’s Gold, 43%
In Dalwhinnie, dem kältesten Ort Schottlands, ist Schottlands höchstgelegene Brennerei zu Hause. Bei tiefen Temperaturen lässt sich in Dalwhinnie ein besonderes Phänomen beobachten: Die Destillation verlangsamt sich; der Kontakt des Destillats mit den Kupferkühlschlangen verringert sich vor dem Abkühlen des Whiskys in den eiskalten traditionellen Schlangenwannen im Freien. Dadurch erhält er zusätzliche Wärme, wird sanfter, süßer und aromatischer.
Big Peat Islay Blended Malt Christmas Edition 2016, 54,6%
Der Big Peat kam 2009 das erste Mal auf den Markt und ist bis heute die wohl günstigste Gelegenheit, einen Whisky von Port Ellen zu trinken – auch wenn er nur einen Teil der Mischung ausmacht, denn in der limitierten Weihnachts-Editon 2016 sind die Whiskys ALLER Islay-Brennereien enthalten!
Lagavulin 8 Jahre, 48%
Zum 200jährigen Geburtstag der beliebten Islay-Destillerie kommt diese limitierte Auflage (20.000 Flaschen) eines 8 Jahre alten Lagavulin auf den Markt. Er ist zwar nur halb so alt wie der bekannte Lagavulin 16 Jahre, wird dafür aber mit 48% abgefüllt und hat einen entsprechend wilden und robusten Charakter.
Wolfburn Aurora, 46%
Aus dem hohen Norden Schottlands stammt der AURORA von Wolfburn Distillery, die zweite Release der noch jungen nördlichsten Brennerei auf dem schottischen Festland. Die Komposition von Distillery Manager Shane Fraser besteht aus 80% frischen Bourbon-Fässern und 20% frischen und üppigen Sherry Hogsheads und verblüfft ob ihrer Vielschichtigkeit.
Kilchoman Bramble Liqueur, 19%
Das Rezept ist einzigartig für einen Whisky-Likör. Die Komposition aus Kilchoman New Spirit, Malt Whisky, echten Brombeeren und Honig spannt einen weiten Bogen von fruchtig-süß zu feinherb-torfig und präsentiert sich erfrischend „on the rocks“, als Zutat im Cocktail, pur oder gar über Vanilleeis.
Panorama-Kalender „Schottland 2017“ von Heinz Fesl
Mit dem Kalender „Schottland 2017“ präsentiert der Münchener Fotograf und Whisky-Enthusiast den inzwischen vierzehnten Panorama- Wandkalender. Dieser Kalender ist wieder limitiert, spannt thematisch den Bogen zwischen den Destillerien und den Naturschönheiten Schottlands und präsentiert eindrucksvolle Stimmungen von Schottlands Landschaften, Küsten und Leuchttürmen sowie besondere Aufnahmen von den Destillerien Ardbeg, Ardmore, Abhainn Dearg, Cragganmore und Brora.
Nosing Kit „Origins of Flavour“ mit 16 Schlüsselaromen
Die perfekte Ergänzung zu unserer Aromensuche: Mit dem Nosing-Kit „Origins of Flavour“ lernen Sie 16 Schlüsselaromen im Whisky kennen und unterscheiden. Zum Kit in der schönen unbehandelten Holzbox erhalten sie ein Booklet, das die Entstehung der Aromen im Produktionsprozess beschreibt und sie einzeln erläutert.
(* = Affiliate-Link / Bildquelle: Amazon-Partnerprogramm)
Was schenkt man einem Whisky-Fan zu Weihnachten? Klar, eine Flasche Whisky – aber welchen? Wir geben Tipps und zeigen auch Alternativen auf, die mit Schottland und Whisky zu tun haben:
Dalwhinnie Winter’s Gold, 43%
In Dalwhinnie, dem kältesten Ort Schottlands, ist Schottlands höchstgelegene Brennerei zu Hause. Bei tiefen Temperaturen lässt sich in Dalwhinnie ein besonderes Phänomen beobachten: Die Destillation verlangsamt sich; der Kontakt des Destillats mit den Kupferkühlschlangen verringert sich vor dem Abkühlen des Whiskys in den eiskalten traditionellen Schlangenwannen im Freien. Dadurch erhält er zusätzliche Wärme, wird sanfter, süßer und aromatischer.
Big Peat Islay Blended Malt Christmas Edition 2016, 54,6%
Der Big Peat kam 2009 das erste Mal auf den Markt und ist bis heute die wohl günstigste Gelegenheit, einen Whisky von Port Ellen zu trinken – auch wenn er nur einen Teil der Mischung ausmacht, denn in der limitierten Weihnachts-Editon 2016 sind die Whiskys ALLER Islay-Brennereien enthalten!
Lagavulin 8 Jahre, 48%
Zum 200jährigen Geburtstag der beliebten Islay-Destillerie kommt diese limitierte Auflage (20.000 Flaschen) eines 8 Jahre alten Lagavulin auf den Markt. Er ist zwar nur halb so alt wie der bekannte Lagavulin 16 Jahre, wird dafür aber mit 48% abgefüllt und hat einen entsprechend wilden und robusten Charakter.
Wolfburn Aurora, 46%
Aus dem hohen Norden Schottlands stammt der AURORA von Wolfburn Distillery, die zweite Release der noch jungen nördlichsten Brennerei auf dem schottischen Festland. Die Komposition von Distillery Manager Shane Fraser besteht aus 80% frischen Bourbon-Fässern und 20% frischen und üppigen Sherry Hogsheads und verblüfft ob ihrer Vielschichtigkeit.
Kilchoman Bramble Liqueur, 19%
Das Rezept ist einzigartig für einen Whisky-Likör. Die Komposition aus Kilchoman New Spirit, Malt Whisky, echten Brombeeren und Honig spannt einen weiten Bogen von fruchtig-süß zu feinherb-torfig und präsentiert sich erfrischend „on the rocks“, als Zutat im Cocktail, pur oder gar über Vanilleeis.
Panorama-Kalender „Schottland 2017“ von Heinz Fesl
Mit dem Kalender „Schottland 2017“ präsentiert der Münchener Fotograf und Whisky-Enthusiast den inzwischen vierzehnten Panorama- Wandkalender. Dieser Kalender ist wieder limitiert, spannt thematisch den Bogen zwischen den Destillerien und den Naturschönheiten Schottlands und präsentiert eindrucksvolle Stimmungen von Schottlands Landschaften, Küsten und Leuchttürmen sowie besondere Aufnahmen von den Destillerien Ardbeg, Ardmore, Abhainn Dearg, Cragganmore und Brora.
Nosing Kit „Origins of Flavour“ mit 16 Schlüsselaromen
Die perfekte Ergänzung zu unserer Aromensuche: Mit dem Nosing-Kit „Origins of Flavour“ lernen Sie 16 Schlüsselaromen im Whisky kennen und unterscheiden. Zum Kit in der schönen unbehandelten Holzbox erhalten sie ein Booklet, das die Entstehung der Aromen im Produktionsprozess beschreibt und sie einzeln erläutert.