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Fujikai 10 Years – Japanese Single Malt

Fujikai 10 Jahre
Fujikai 10 Jahre

Trotz der Knapp­heit bei japa­ni­schem Whis­ky freut sich das Bre­mer Spi­ri­tuo­sen Con­tor das Erschei­nen der neu­en, streng limi­tier­ten Abfül­lung FUJIKAI 10 JAHRE bekannt zu geben. Her­ge­stellt wur­de der Whis­ky in der 1952 gegrün­de­ten MONDE SHUZO Bren­ne­rei, wel­che in Fue­fu­ki, in der Yama­na­shi Prä­fek­tur behei­ma­tet ist. Der Name der Abfül­lung ist eine Kom­bi­na­ti­on aus „FUJI“, dem nahe der Bren­ne­rei gele­ge­nen Ber­ges und „KAI“, dem alten Namen der Yama­na­shi Präfektur.

FUJIKAI 10 Jah­re ist ein groß­ar­ti­ger japa­ni­scher Sin­gle Malt der mit 43% Vol. und in tra­di­tio­nel­len 500 ml Fla­schen abge­füllt wur­de. Der Whis­ky lager­te für min­des­tens 10 Jah­re in ehe­ma­li­gen Bour­bon Fäs­sern um sei­ne Rei­fe zu erlan­gen. FUJIKAI 10 Jah­re ist für den deut­schen Markt auf 900 Fla­schen limi­tiert und ab Anfang Sep­tem­ber erhält­lich. Welt­weit gibt es nicht mehr als 8.500 Flaschen.

Tasting Notes:

  • Far­be: Dunk­les Bernstein
  • Nase: Zuerst ent­wi­ckelt sich das fei­ne Aro­ma von Torf, um jedoch sogleich einer vol­len, aro­ma­ti­schen Vanil­len­o­te Platz zu geben.
  • Gau­men: Tro­cken und kraft­vol­le Holz­no­ten. Aro­men von Veil­chen, Hauch von Leder und Tabak-Blättern.
  • Abklang: Ein lan­ger, ele­gan­ter Abklang mit einer wun­der­ba­ren, tro­cke­nen Süße.

Der UVP für den Fuji­kai 10 Years, 43% in der 0,5 Liter-Fla­sche bei 49,90 €.

(Pres­se­mit­tei­lung)

(* = Affi­lia­te-Link / Bild­quel­le: Amazon-Partnerprogramm)
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Jörg Bechtold beschäftigt sich seit Ende der 90er Jahre mit Single Malt Whisky. Auf mehreren Reisen nach Schottland hat er Land und Leute kennengelernt sowie viele Destillerien besucht. 2002 hatte er die WHISKYFANPAGE.DE begründet, seit 2006 schreibt er dieses Blog und ist außerdem als Referent für Whisky-Tastings tätig.