Aus dem Inhalt

Mythos Sher­ry: In einem umfang­rei­chen Arti­kel schil­dert Ernst J. Schei­ner die his­to­ri­sche Ent­wick­lung der Sher­ry-Whis­kys und der zu ihrer Her­stel­lung so drin­gend benö­tig­ten Sher­ry­fäs­ser. Dabei griff man sei­tens der Whis­ky­in­dus­trie und ihrer Zulie­fe­rer im Lau­fe der Geschich­te schon auf so manch aben­teu­er­li­che Metho­de zurück, um den ste­tig wach­sen­den Bedarf zu decken. Inzwi­schen ist es für Unter­neh­men in Anda­lu­si­en zu einem eige­nen Geschäft gewor­den, vor­be­leg­te Fäs­ser für Bren­ne­rei­en in der gan­zen Welt zu produzieren.

Sher­ry Basics: Der offi­zi­ell als Sher­ry-Aus­bil­der aner­kann­te Som­me­lier Peer F. Holm ver­schafft uns einen Über­blick über das kom­ple­xe Feld der for­ti­fied wines aus der D.O. Jerez.

Whis­ky Review – Finch Sin­gle Malt Sher­ry: Eine limi­tier­te Sher­ry-Cask-Abfül­lung des Schwä­bi­schen Hoch­land Whis­kys, im Detail bespro­chen und ver­kos­tet von Thors­ten Herold.

Blind­ver­kos­tung: Ver­kos­tungs­no­ti­zen von Kris­ti­na Wolf und Ger­hard Liebl zu vier voll­stän­dig in Sher­ry­fäs­sern gereif­ten Malt Whiskys.

The High­land Herold #39 – Som­mer 2018 als Druck­ex­em­plar bestel­len (€ 2,90 zzgl. Versand).

Das Whis­ky­le­xi­kon *

30,00 €

(Stand von: 26. April 2024 04:13 – Details)

Bei Ama­zon anse­hen *

(* = Affi­lia­te-Link / Bild­quel­le: Amazon-Partnerprogramm)

×

Pro­dukt­prei­se und ‑ver­füg­bar­keit sind zum ange­ge­be­nen Datum / Uhr­zeit kor­rekt und kön­nen sich ändern. Alle Preis- und Ver­füg­bar­keits­in­for­ma­tio­nen auf https://www.amazon.de/ zum Zeit­punkt des Kaufs gel­ten für den Kauf die­ses Produkts.