News Notes

Neues Release von Whiskey Bonder J.J. Corry: Exklusive Bonder’s Edition für Deutschland

JJ Corry Bonders Edition
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Nach län­ge­rer Pau­se erscheint jetzt ein neu­es Sin­gle Cask Release von Whis­key Bond­er J.J. Cor­ry auf dem deut­schen Markt. Hier­zu such­te Impor­teur Irish-Whiskeys.de für die neue J.J. Cor­ry Bonder’s Edi­ti­on ein Ein­zel­fass aus dem Warehouse im Coun­ty Cla­re aus. Ent­stan­den ist ein sie­ben­jäh­ri­ger Sin­gle Malt mit lan­gem Finish in einem Palo Cor­ta­do Sherryfass.

J.J. Corry Bonder’s Edition: 7 Jahre Single Malt Single Cask

jj-corry-bonders-edition-250x250 Neues Release von Whiskey Bonder J.J. Corry: Exklusive Bonder’s Edition für Deutschland

Die J.J.Corry Bonder’s Edi­ti­on 7 Jah­re Sin­gle Malt ist ein Sin­gle Cask Whis­key aus dem Sher­ry­fass mit der Num­mer 384. Hier­von sind ins­ge­samt 336 Fla­schen in Fass­stär­ke erhält­lich. Der Alko­hol­ge­halt beträgt 57,9 Pro­zent. Den New Make für die­sen Whis­key bezog Whis­key Bond­er J.J. Cor­ry aus der Gre­at Nor­t­hern Distil­lery und lager­te ihn in eige­ne Ex-Bour­bon­fäs­ser von Wood­ford Reser­ve aus Kentucky.

“Der Whis­key erhielt ein Finish für sat­te 19 Mona­te in einem Palo Cor­ta­do Sher­ry­fass,” berich­tet Marei­ke Spit­zer. Hier­bei über­zeug­te sie der Ein­fluss des Sher­ry­fas­ses voll: “Als wir ver­schie­de­ne Fäs­ser pro­bier­ten, war die­ses hier schnell mein Favo­rit.” Das Palo-Cor­ta­do-Fass selbst impor­tier­te Whis­key Bond­er J.J. Cor­ry aus der pres­ti­ge­träch­ti­gen Küfe­rei Cas­kno­lia in Mon­til­la in Spa­ni­en. Dazu reis­te die Grün­de­rin Loui­se McGua­ne von ihrem Sitz an der win­di­gen West­küs­te Irlands in das son­ni­ge Spa­ni­en und wähl­te eine Rei­he von Fäs­sern für ihr Warehouse aus.

  • Vol.%: 57,9%
  • Füll­men­ge: 0,7 Liter
  • Aro­ma: gerös­te­te Hasel­nüs­se, Pflau­me, Milch­scho­ko­la­de, Mar­zi­pan, Sesam
  • Geschmack: dunk­le Scho­ko­la­de, Holun­der­bee­ren, getrock­ne­te Pflau­me, gerös­te­tes Holz, gerös­te­ter Sesam
  • Nach­klang: lang­an­hal­tend mit wür­zi­gen Noten und dunk­ler Schokolade
  • UVP: 74,90 €

Tasting Notes

Marei­ke Spit­zer beschreibt ihren neu­es­ten Whis­key wie folgt: “In der Nase kom­men gerös­te­te Hasel­nüs­se, Milch­scho­ko­la­de, Mar­zi­pan aber auch Pflau­me zum Vor­schein. Der Geschmack hat dann eher dunk­le Scho­ko­la­de, getrock­ne­te Pflau­men, mehr Röst­aro­men wie gerös­te­tes Holz und gerös­te­ter Sesam. Aber auch Holun­der­blü­ten.” Das Finish des J.J. Cor­ry Bonder’s Edi­ti­on 7 Jah­re Sin­gle Cask ist lang­an­hal­tend. “Mehr dunk­le Scho­ko­la­de und vie­le Würz­no­ten, die lan­ge nach­klin­gen,” so Marei­ke Spit­zer von irish-Whiskeys.de.

J.J. Corry und Irish-Whiskeys.de: Traditionelle Zusammenarbeit

Die Zusam­men­ar­beit zwi­schen J.J. Cor­ry und Irish-Whiskeys.de hat eine gute Tra­di­ti­on. Bereits zum fünf­ten Male hiel­ten die bei­den Inha­be­rin­nen Loui­se McGua­ne und Marei­ke Spit­zer gemein­sam ihre Nasen in ver­schie­de­ne Fäs­ser um einen Whis­key zu kre­ieren. Hier­aus resul­tier­ten die Bonder’s Blends 2 bis 4 sowie ein Spe­cial Release für die Face­book­grup­pe “Irish Whis­key Freun­de”. J.J. Cor­ry Bonder’s Edi­ton 7 Jah­re Sin­gle Cask ist ab sofort im deut­schen Fach­han­del und im Online­shop von Irish-Whiskeys.de erhältlich.

(Pres­se­mit­tei­lung)

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