Neu bei Irish Whiskeys: J. J. Corry The Flintlock
The Chapel Gate Irish Whiskey Company ist Irland’s einziger Whiskey Bonder und sie reifen derzeit ihren Whiskey im Rackhouse einem Warehouse auf der…
Der Totengräber als Symbol des Aufschwungs: THE SEXTON befeuert den Irish Whiskey Boom
Irish Whiskey boomt! Laut Board Bia ist die Kategorie in den letzten 10 Jahren um 300 Prozent gestiegen. Mit The Sexton betritt nun…
Und wie der tote Hase läuft: The Dead Rabbit Irish Whiskey
Nach Jahren des Niedergangs ist Irish Whiskey im Begriff, zu alter Größe zurückzufinden. Mit The Dead Rabbit Irish Whiskey kommt ein moderner Vertreter…
Neu: Dingle Pot Still Whiskey Batch 2
Im November 2012 eröffnete seit vielen Jahrzehnten eine neue Destillerie im Westen Irlands am äußersten Zipfel Europas, auf der Halbinsel Dingle. Produziert werden…
Neu: Black Rock Batch 5 – 9 Jahre Single Grain Whiskey
Die nächste Abfüllung aus der Black Rock Serie ist da. Wieder kein Whiskey, der den Standards ähnelt und den Charakter einer Destillerie besonders…
Dingle Batch 3 Single Malt Whiskey
Die dritte veröffentliche Abfüllung der Distillery wurde mir nur 13.000 Flaschen aufgelegt. Dieser Whiskey reifte in Bourbon und Portweinfässer. Diese Fässer wurden miteinander…
Im Süden Irlands, an den rauen Klippe des Atlantiks befindet sich eine neue Destillerie im Bau: Clonakilty Distillery
Das Gebäude der Destillerie steht bereits, auch die Brennblasen sind schon bestellt und im ersten Halbjahr 2018 soll die Destillerie in Betrieb genommen…
