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THY Core Expression Serie: Exklusiver Vertrieb durch Prineus und Online-Tasting

THY Core Expression Bøg

Der Impor­teur PRINEUS GmbH aus Neu­müns­ter bei Kiel über­nimmt ab sofort den exklu­si­ven Ver­trieb der däni­schen Thy Distil­lery in Deutschland.

Whis­ky-Destil­le­rien, die ihre eige­ne Gers­te anbau­en und mäl­zen, sind immer noch eine Sel­ten­heit. Vor allem, wenn sie dazu noch 100% bio-zer­ti­fi­ziert arbei­ten. Ein füh­ren­der Ver­fech­ter die­ser „Vom Feld bis zur Flasche“-Philosophie ist die inha­ber­ge­führ­te Thy Distil­lery, deren Fel­der an der win­di­gen West­küs­te Däne­marks liegen.

Die 2010 gegrün­de­te Thy Distil­lery prägt den däni­schen Whis­ky bereits seit mehr als einem Jahr­zehnt mit ihrem Ter­ro­ir-gepräg­ten Sin­gle Estate- und Bio-Ansatz. Die Bren­ne­rei hat ein eige­nes Sys­tem zum Mäl­zen der Gers­te ent­wi­ckelt und arbei­tet mit einem eigens ent­wor­fe­nen Räu­cher­ofen zur Aro­ma­ti­sie­rung des Getrei­des. Auch die Brenn­me­tho­de ist unge­wöhn­lich und setzt auf einen ein­zi­gen Destil­la­ti­ons­durch­gang – all das, um die geschmack­li­chen Eigen­schaf­ten des loka­len Getrei­des und den typisch däni­schen Buchen­holz­rauch im Whis­ky hervorzuheben.

Die hin­ge­bungs­vol­le Arbeit in Thy ist nicht unbe­merkt geblie­ben. In die­sem Jahr wur­de die Destil­le­rie mit dem Titel „Icons of Whis­ky – Sin­gle Estate Destil­le­rie des Jah­res“ bei den World Whis­ky Awards 2024 ausgezeichnet.

Am 1. Mai 2024 ver­öf­fent­licht die däni­sche Sin­gle Estate Thy Distil­lery ihre ers­te Core Expres­si­ons-Serie, bestehend aus Sin­gle Malt- und Roggenwhiskys.

THY Core Expressions-Serie

Die Thy Core Expres­si­ons-Serie umfasst drei neue Whiskys:

THY Core Expression Thy

Thy - ein Sin­gle Malt Whis­ky mit dem cha­rak­te­ris­ti­schen reich­hal­ti­gen und mal­zi­gen Geschmacks­pro­fil der Hofbrennerei.

  • Tasting Notes: Süß, voll­mun­dig, fruch­tig, weich, malzig
  • For­mat: 0,7 L – ABV: 48,0 Vol.-% – UVP: 59,90 €
THY Core Expression Bøg

Bøg - ein geräu­cher­ter Sin­gle Malt Whis­ky, der sei­nen Namen und sein Aro­ma vom tra­di­tio­nel­len däni­schen Buchen­holz­rauch hat.

  • Tasting Notes: Voll­mun­dig & flei­schig, Tro­cken­früch­te, mal­zig, wär­men­der Rauch
  • For­mat: 0,7 L – ABV: 50,0 Vol.-% – UVP: 74,90 €
THY Core Expression Spelt-Rye

Spelt-Rye – ein gemälz­ter Rog­gen­whis­ky aus Gers­te, Rog­gen und Din­kel, die auf dem Hof ange­baut und gemälzt werden.

  • Tasting Notes: Honig, Frucht, Eiche, Pfef­fer, Zitrus, Blüten
  • For­mat: 0,7 L – ABV: 48,5 Vol.-% – UVP: 69,90 €

Online-Tasting am 31.05.2024

Um die am 01.05.2024 erschei­nen­den Whis­kys vor­zu­stel­len, ver­an­stal­tet die Thy Distil­lery ein Online Tasting am 31.05.2024 um 20:00 Uhr. Das Online-Tasting wird aus der Thy Distil­lery vom Team der Thy Distil­lery in eng­li­scher Spra­che durchgeführt.

Das Tasting Set, das bei whiskyfass.de erhält­lich ist, besteht aus fol­gen­den Abfüllungen:

  • Thy Whis­ky No 23 – Hawboen
  • Spelt-Rye
  • Thy
  • Bøg
  • Cask No 378 (cask sample)
  • Cask No 1260 (cask sample)
  • PX (cask sample)
  • und ent­hält zudem Getrei­de­pro­ben der Core Ran­ge, ein Glas und eine Pipette.

Das Tasting wird spä­ter auf dem You­Tube Kanal der THY Distil­lery veröffentlicht.

(Pres­se­mit­tei­lung)

(* = Affi­lia­te-Link / Bild­quel­le: Amazon-Partnerprogramm)
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