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Exklusiv für Deutschland: West Cork Small Batch mit Rum Finish

West Cork Rum Finish
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Echt irisch, qua­li­ta­tiv auf höchs­tem Niveau, geschmack­lich zugäng­lich, inter­na­tio­nal erfolg­reich und preis­lich attrak­tiv? Das ist Whis­key aus der West Cork Distil­lery. Jetzt steht exklu­siv für Deutsch­land eine limi­tier­te Son­der­edi­ti­on des Rum Finish Sin­gle Malts in Fass­stär­ke bereit.

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Als Denis McCar­thy, Ger McCar­thy und John O’Connell 2003 West Cork grün­de­ten, war es wirt­schaft­lich nicht sinn­voll, eine Bren­ne­rei zu eröff­nen. Aus­ge­stat­tet mit dem Brenn­wis­sen ihrer Fami­li­en, leg­ten der Lebens­mit­tel­ent­wick­ler und die bei­den Fischer den­noch los. Die ers­ten Jah­re waren alles ande­re als gla­mou­rös: Denis‘ Haus in Uni­on Hall wur­de kur­zer­hand mit zwei klei­nen Brenn­bla­sen aus­ge­stat­tet. Seit 2014 jedoch ist West Cork in Skib­be­re­en behei­ma­tet – als die größ­te, voll­stän­dig in iri­schem Besitz befind­li­che Destil­le­rie des Landes.

Der heu­te preis­ge­krön­te West Cork Irish Whis­key wird in fast 70 Län­dern ver­kauft. Mit stei­gen­den Ver­kaufs­zah­len ist auch das Team auf über 80 Mit­ar­bei­ter ange­wach­sen, Ten­denz stei­gend. Die­ser Erfolg baut auf die Visi­on der Grün­der-Freun­de: zugäng­li­che Whis­keys höchs­ter Qua­li­tät zu attrak­ti­ven Prei­sen her­zu­stel­len, dabei in iri­scher Hand zu blei­ben und dem Erbe West Corks treu zu sein. Das gelingt etwa mit krea­ti­ven Cask Finis­hes, die Irish Whis­key in allen Facet­ten zei­gen – zum Bei­spiel ver­edelt in Rumfässern.

Exklu­siv für den deut­schen Markt füll­te West Cork eine limi­tier­te Son­der­edi­ti­on ihres West Cork Rum Finish Sin­gle Malts in Fass­stär­ke ab. 3.060 Fla­schen demons­trie­ren den köst­li­chen Effekt von vier Jah­ren in First Fill Bour­bon Casks und sechs Mona­ten in Rum­fäs­sern aus Pana­ma: Das Small Batch ent­fal­tet Aro­men von Honig, Vanil­le und Scho­ko­la­de, die zu gerös­te­ten Noten von Kaf­fee über­ge­hen, beglei­tet von exo­ti­schen Frucht- und Kokosnoten.

West Cork Rum Finish – Limited Release
Triple Distilled Single Malt Irish Whiskey
Exclusive for Kirsch Import

  • Her­kunft: Irland
  • Fass­ty­pen: First Fill Bour­bon Casks, Con­sor­cio Lico­re­ro Nacio­nal Rum
  • Casks (Finish)
  • Abge­füll­te Fla­schen: 3.060
  • Alko­hol­ge­halt: 54,7% vol. Cask Strength
  • Fla­schen­grö­ße: 0,7 Liter
  • Sons­ti­ges: nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
  • UVP: 37,90 Euro

(Pres­se­mit­tei­lung)

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Jörg Bechtold beschäftigt sich seit Ende der 90er Jahre mit Single Malt Whisky. Auf mehreren Reisen nach Schottland hat er Land und Leute kennengelernt sowie viele Destillerien besucht. 2002 hatte er die WHISKYFANPAGE.DE begründet, seit 2006 schreibt er dieses Blog und ist außerdem als Referent für Whisky-Tastings tätig.

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