Lightly peated Single Malt: Black Rock 11 von Irish Whiskeys kombiniert gekonnt Rauch und Fruchtaromen

Blick auf ein fas­zi­nie­ren­des Land – Japan 2025 (Wand­ka­len­der 2025 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender

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Preis: ab 31,99 € Euro 

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Die Black Rock-Rei­he von Irish-Whiskeys.de, geht in ihre elf­te Edi­ti­on. Damit ist die Serie eine der eta­blier­tes­ten unab­hän­gi­gen Abfül­lun­gen iri­scher Whis­keys in Deutsch­land. Hier­bei rückt sie auch in ihrer elf­ten Fas­sung wie­der das Bour­bon­fass in das Zen­trum und zeigt, was für ein guter Whis­key hier­aus ent­sprin­gen kann. Black Rock 11 ist ein light­ly pea­ted Sin­gle Malt Whis­key, der äußerst gekonnt die dezen­ten Rauch­no­ten mit den mal­zi­gen Frucht­aro­men und den Ein­flüs­sen des Fas­ses in Eingklang bringt.

Black Rock 11: Lightly peated Irish Single Malt

Wie sei­ne zehn Vor­gän­ger ist Black Rock 11 eine rei­ne Bour­bon­fass­rei­fung. Für die jüngs­te Edi­ti­on ver­wen­de­te Abfül­le­rin Marei­ke Spit­zer von Irish-Whiskeys.de einen light­ly pea­ted Sin­gle Malt Irish Whis­key: “Wir haben uns die­ses Mal bewusst für eine rau­chi­ge Vari­an­te ent­schie­den. Dabei gefiel uns das Ergeb­nis des light­ly pea­ted Sin­gle Malts am besten.” 

Hier­in stellt die erfah­re­ne Exper­tin vor allem die Har­mo­nie der unter­schied­li­chen Aro­men her­aus. “Der eher sanf­te Rauch­ein­fluss passt her­vor­ra­gend zum grund­le­gend fruch­ti­gen Malt-Cha­rak­ter. Dazu kom­men die Noten des Bour­bon­fas­ses wei­ter­hin gut durch,” beschreibt sie das Ergeb­nis der Reifung.

Hier­bei ver­brach­te der Black Rock 11 gan­ze 6 Jah­re in dem Ex-Bour­bon­fass, ehe er nun mit 57,9 % Alko­hol­vo­lu­men in die Fla­sche kam. Dabei fügt sich das erhöh­te Alko­hol­le­vel naht­los in die Kom­po­si­ti­on ein und schiebt die gewünsch­ten Geschmacks­no­ten an die rich­ti­gen Stel­len. “Black Rock 11 ist eine gelun­ge­ne Aus­ga­be unse­rer Rei­he,” freut sich Marei­ke Spit­zer. Mit ledig­lich 117 Fla­schen erscheint sie zudem in einer streng limi­tier­ten Auflage.

• Vol.: 57,9 %
• Füll­men­ge: 0,7 Liter
• Farb­stoff: Nein
• Aro­ma: Rauch, Grape­fruit, Vanil­le, gerös­te­te Haselnuss
• Geschmack: Zitrus­mix, Cre­mé Brlulée, Apri­ko­se, Rauch­no­ten, Kardamon
• Nach­klang: lang­an­hal­tend mit Torf und Vanille
• UVP: 74,90 €

Black Rock 11 auf dem Irish Whiskey Wochenende 2024

Black Rock 11 ist ab sofort online bei Irish-Whiskeys.de und in Kür­ze im gut sor­tie­ren Fach­han­del erhält­lich. Zudem wird die Abfül­lung auf dem kom­men­den Irish Whis­key Wochen­en­de 2024 am 22. und 23. Novem­ber vor­ge­stellt. Er ist Teil der Irish Sin­gle Cask Mas­ter­class am Sams­tag­abend. Sample­sets mit wei­te­ren Sin­gle Cask Releases sind hier­für online erwerbbar.

(Pres­se­mit­tei­lung)

Angus und die Whis­ky-Aka­de­mie: Schott­land-Kri­mi mit Rezep­ten (Mord und Nach­schla… *

16,90 €

(Stand von: 10. Dezem­ber 2024 07:21 – Details)

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