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Die St. Kilian Distillers haben mit der Signature Edition Seventeen einen besonderen Single Malt Whisky auf den Markt gebracht. Diese limitierte Edition ist auf 4.398 Flaschen limitiert und vereint die Aromen der Karibik mit der rauchigen Note von Torf (80 ppm).

Inspiration und Herstellung
Inspiriert von den sonnenverwöhnten Zuckerrohrfeldern der Karibik, vereint dieser Whisky die Charaktere von Jamaika‑, Mexiko- und Barbados-Rumfässern mit dem Einfluss eines feinen Rhum Agricole aus Martinique. Das Ergebnis ist ein Whisky voller Wärme, Exotik und Eleganz.
Geschmacksprofil
Im Geschmack treffen tropische Früchte auf Vanillecreme, Toffee, würzige Eiche und einen Hauch von feinem Torfrauch. Die Abfüllung erfolgt mit 54,6 % vol und ist in einer 0,5‑Liter-Flasche für 49,99 € (zzgl. Versand) erhältlich.
Reifung
Der Whisky reifte in verschiedenen Rumfässern:
- ex Rum Barbados (225 l, 10 %)
- ex Rum Jamaika (190 l, 46 %)
- ex Rum Mexiko (200 l, 17 %)
- ex Rum Agricole Martinique (190 l, 27 %)
Die Kombination dieser Fässer verleiht dem Whisky eine einzigartige Komplexität und Tiefe.
Verfügbarkeit
Die Signature Edition Seventeen ist ab sofort erhältlich. Wer also Lust auf einen rauchigen, karibisch inspirierten Single Malt Whisky hat, sollte schnell zugreifen – die Auflage ist begrenzt!

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