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whic erweitert seine Irish Whiskey Serie Túatha Dé Danann um eine neue Abfüllung: Dian Cecht, einen 11-jährigen Irish Single Malt mit kräftig-sommerlichem Charakter. Dieser Whiskey reifte im Bourbon Barrel und überzeugt mit einem intensiven Geschmackserlebnis bei 55,7 % Vol. – naturbelassen, ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung.
Von dieser Einzelfassabfüllung gibt es nur 252 Flaschen. Jede Flasche trägt die serientypische Prägung keltischer Knoten auf dem Etikett. Erhältlich ist der Whiskey exklusiv auf whic.de.
Die Aromen
In der Nase öffnet sich ein helles, sommerliches Bouquet mit reifen Äpfeln, Birnen und saftigen Aprikosen. Begleitet wird es von süßer Vanille, cremiger Schokolade, Quitten, Zitrusnoten und Bananen.
Am Gaumen fließt der Malt geschmeidig über die Zunge. Karamell und Vanillecreme treffen auf helle Steinfrüchte wie Nektarinen und Mango. Gemahlener Pfeffer, eine Spur Muskat und Ingwer geben der Frucht einen würzigen Kontrast. Im mittellangen Nachklang bleiben frisch gebackene Waffeln, Honig und geröstete Mandeln.
Der mythologische Hintergrund
In der irischen Mythologie ist Dian Cecht der oberste Heiler der Túatha Dé Danann und ein meisterhafter Handwerker. Berühmt ist er vor allem für die bewegliche Silberhand, die er für König Nuada schuf, nachdem dieser im Kampf seine eigene Hand verloren hatte. Diese Verbindung von Präzision und Kraft spiegelt sich auch im Charakter dieses Single Malts wider: fassstark, aber überraschend zugänglich.
Dian Cecht zeigt, dass Fassstärke und Zugänglichkeit sich nicht ausschließen müssen. Die hellen Fruchtnoten aus dem Bourbon Barrel machen den Whiskey trotz seiner 55,7 % Vol. angenehm einladend. Wer mag, gibt ein paar Tropfen Wasser hinzu und entdeckt noch mehr von seiner fruchtigen Seite.
– Arne Wesche, Gründer der whic GmbH
Über die Serie Túatha Dé Danann
Die Irish Whiskey Serie von whic haucht den irischen Göttern, den Túatha Dé Danann, flüssiges Leben ein. Jede Abfüllung offenbart neue Facetten des Irish Whiskey. Jede Flasche ist einem der Götter gewidmet und besticht durch goldene Glanzelemente und eine von keltischen Knoten inspirierte Prägung.
Über whic.de
Seit 2012 arbeitet das Team von whic am besten Spirituosen-Online-Shop. Über 6.000 Artikel rund um Whisky, Cognac, Rum und Gin sind dauerhaft lieferbar. Zudem kreiert whic eigene Produktlinien mit viel Herzblut.
Quelle: Pressemitteilung whic GmbH
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