Balblair ist eine der Destillerien, die in der Masse der guten Single Malts ein wenig untergehen. Lange Jahre lag das an den Abfüllungen selbst und dem nicht vorhandenen Marketing. Vor einigen Jahren hatte sich Balblair dann einen Ruck gegeben und quasi einen Neustart hingelegt. Nicht nur das Produktdesign und das Marketing wurden völlig umgestellt, man bringt seither auch nur noch Jahrgangsabfüllungen auf den Markt und befindet sich damit nur noch in recht exklusiver Gesellschaft von Glenrothes.
Nun wurde nicht nur das Flaschendesign erneut modernisiert, sondern mit dem Jahrgang 2010 auch eine neue Abfüllung auf den Markt geworfen, die einen neuen Standard bei Balblair einläutet: Abgefüllt mit nun 46%, ohne Kältefilterung und ungefärbt. Na also, geht doch! Der Balblair 2001 ist ausschließlich in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche gereift und bringt damit den unverfälschten Destilleriecharakter mit sich: Ananas, Birne und Citrus mit Vanille und exotischen Gewürzen. Süß und fruchtig mit sanftem Abgang.
Gleichzeitig wurde auch in der alten Malzscheune ein neues Besucherzentrum eingeweiht, das Tastings und Audiovisuelle Präsentationen erlaubt. Einen kleinen Shop gibt es nun ebenfalls, in dem man sich eine exklusive Flasche direkt aus dem Fass abfüllen kann. Auf in die Highlands!
Hi there,
na nicht so ganz exklusiv mit Glenrothes alleine. Knockando und Glen Deveron fahren die gleiche Schiene, oder? Die nennen zusätzlich noch ein Alter der Abfüllung, aber Jahrgänge sind das auch.
Greetings
kallaskander