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St. Kilian Kiliani Edition 2024 – IMMINA: Eine churfränkische Fusion

Kiliani-Edition-2024-IMMINA

Zu Ehren des Namens­ta­ges des Fran­ken­pa­trons wid­met die chur­frän­ki­sche Destil­le­rie den vier­ten Teil der St. Kili­an-Fran­ken-Saga der seli­gen Immi­na. Eine Son­der­edi­ti­on aus Fäs­sern mit Brau­er­re­ser­ve-Vor­be­le­gung bringt die Essenz frän­ki­scher Hand­werks­kunst in einem ein­zig­ar­ti­gen Sin­gle Malt Whis­ky zum Ausdruck.

Anläss­lich des Gedenk­ta­ges des hei­li­gen Kili­ans am 8. Juli bringt die chur­frän­ki­sche Bren­ne­rei St. Kili­an Distil­lers einen neu­en limi­tier­ten Sin­gle Malt Whis­ky auf den Markt: die Kilia­ni Edi­ti­on 2024 – IMMINA. Die dies­jäh­ri­ge Abfül­lung ehrt die seli­ge Immi­na, Enke­lin von Her­zog Gos­bert und Gai­l­a­na sowie Äbtis­sin in Würz­burg und Karl­burg. Die Son­der­edi­ti­on als chur­frän­ki­sche Kom­po­si­ti­on sowie der gewähl­te Titel zei­gen erneut die star­ke Ver­bun­den­heit der Whis­ky-Destil­le­rie zu ihrer frän­ki­schen Hei­mat und zu ihrem Namens­ge­ber St. Kilian.

Unter der erfah­re­nen Lei­tung von Mas­ter Distil­ler und Blen­der Mario Rudolf ent­stand mit der Kilia­ni Edi­ti­on 2024 – IMMINA ein ein­ma­li­ger Sin­gle Malt Whis­ky, der die frän­ki­sche Regi­on wider­spie­gelt. Die­se mil­de (unpea­ted) Krea­ti­on reif­te über fünf Jah­re in ehe­ma­li­gen Bour­bon Fäs­sern, die zuvor mit der „Brau­er­re­ser­ve 1237“ der Fami­li­en­braue­rei Faust aus Mil­ten­berg befüllt waren – ein opa­li­sie­ren­des, fruch­tig-kom­ple­xes Craft­bier mit Bar­ri­que-Aro­ma. Die­se beson­de­re chur­frän­ki­sche Vor­be­le­gung ver­leiht dem Whis­ky ein reich­hal­ti­ges Bou­quet aus Honig, mal­zi­gen Bier­no­ten und sah­ni­gem Tof­fee. Ergänzt wird dies durch süße Frucht­aro­men und sanft wär­men­de Eichen­wür­ze, die ein voll­mun­di­ges Genuss­erleb­nis garantieren.

Mit der Kilia­ni Edi­ti­on 2024 – IMMINA prä­sen­tiert St. Kili­an Distil­lers die vier­te Abfül­lung der Serie, die nach bedeu­ten­den Per­sön­lich­kei­ten aus dem Leben des Fran­ken­apos­tels Kili­an benannt ist. Immi­na, die Toch­ter des letz­ten thü­rin­gi­schen Her­zogs Hetan II., leb­te als Non­ne im von ihrem Vater gestif­te­ten Klos­ter auf dem Würz­bur­ger Mari­en­berg. Spä­ter über­trug sie das Klos­ter an Bischof Bur­kard und zog sich in das Mari­en­klos­ter in Karl­burg zurück, wo sie im Jahr 750 ver­starb. Ihre Gebei­ne ruhen heu­te im Dom zu Würzburg.

Ab 8. Juli 2024 in limitierter Auflage erhältlich

Die Kilia­ni Edi­ti­on 2024 – IMMINA ist weder gefärbt noch kühl­fil­triert und in per­fek­ter Trink­stär­ke mit einem Alko­hol­ge­halt von 46 % Vol. in die iko­ni­sche 0,5 Liter Pot-Still-Fla­sche abge­füllt. Der fruch­tig-wür­zi­ge Sin­gle Malt Whis­ky ist auf 975 Fla­schen limi­tiert und ab dem 8. Juli um 17:30 Uhr online sowie im Shop der Besu­cher-Destil­le­rie in Rüden­au erhält­lich. Die unver­bind­li­che Preis­emp­feh­lung für die 0,5 Liter-Fla­sche beträgt € 59,90.

Tasting-Notes:

  • Aus­se­hen: Hel­les, leuch­ten­des Gold
  • Aro­ma: Ein inten­si­ver Duft von Honig-Met, der von fruch­ti­gen Noten rei­fer Apri­ko­sen und Bir­nen durch­zo­gen sowie von dezen­ten mal­zi­gen Bier­aro­men mit sanft wür­zi­gen Eichen­holz­tö­nen unter­malt ist.
  • Geschmack: Eine fruch­tig-süße und cre­mi­ge Kom­po­si­ti­on aus Honig, saf­ti­gen Apri­ko­sen und rei­fen Bir­nen, beglei­tet von sanft wär­men­der Eichen­wür­ze und sah­ni­gem Tof­fee, die durch eine mal­zi­ge Bier­no­te har­mo­nisch abge­run­det wird.
  • Nach­klang: Die cre­mi­ge und mild wär­men­de Melan­ge aus Honig­sü­ße, Frucht und zar­ter Wür­ze hallt mit dezent tro­cke­nen Eichen­holz­no­ten und einem Hauch von dunk­lem Tof­fee lan­ge nach.

(Pres­se­mit­tei­lung)

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