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Kyrö Distillery präsentiert den weltweit ersten Sauna-gereiften Whisky: Sauna Stories No.1

KYRÖ Sauna Stories No 1

Ein neues, mutiges Kapitel in Whisky-Innovation und Saunakultur

Zum 10-jäh­ri­gen Jubi­lä­um der Pio­nier­ar­beit in der Spi­ri­tuo­sen­welt freut sich Kyrö Distil­lery, die iko­ni­sche fin­ni­sche Destil­le­rie, die in einer Sau­na gegrün­det wur­de, die Ein­füh­rung von Sau­na Sto­ries No.1 bekannt zu geben, dem welt­weit ers­ten #Whis­ky, der in einer Sau­na gereift ist. Die­ser limi­tier­te Sin­gle Malt Rye Whis­ky, ver­edelt mit der Wär­me einer Sau­na, wird die Whis­ky-Land­schaft mit sei­nem ent­spann­ten und den­noch muti­gen Geschmacks­pro­fil prägen.

kyroe-sauna-stories-no-1 Kyrö Distillery präsentiert den weltweit ersten Sauna-gereiften Whisky: Sauna Stories No.1

Einführung von Sauna Stories No.1: Ein Whisky wie kein anderer

Kyrö Distil­lery, die ers­te Rog­gen Destil­le­rie der Welt, die 2012 in einer Sau­na erdacht wur­de, begann 2014 mit der Destil­la­ti­on. Mit Sau­na Sto­ries No.1 ver­eint Kyrö die See­le der fin­ni­schen Sau­na mit der Kunst der Whis­ky-Her­stel­lung in einer bis­her ein­zig­ar­ti­gen Wei­se. Die­ser Rog­gen­malz-Whis­ky wird in Plan­ter­ay-Rum­fäs­sern ver­edelt, die in einer eigens dafür gebau­ten Sau­na lagern. Dort wer­den die Fäs­ser durch über­schüs­si­ge Hit­ze aus dem Destil­la­ti­ons­pro­zess scho­nend erwärmt, wobei Innen­tem­pe­ra­tu­ren von bis zu 50°C erreicht werden.

Die­ser inno­va­ti­ve Ansatz, der dem erfri­schen­den Effekt eines Sau­na­gangs ähnelt, ermög­licht es dem Whis­ky, „auf­zu­at­men“ und dabei Unstim­mig­kei­ten zu besei­ti­gen. Dabei wer­den beson­de­re Aro­men aus dem Fass gelöst und auf neue Wei­se har­mo­nisch mit­ein­an­der ver­bun­den. Das Resul­tat ist laut Kyrös Destil­la­teur der bis­her „ent­spann­tes­te Whis­ky“ – vol­ler Cha­rak­ter, mit einem Geschmacks­pro­fil, das cre­mi­ge Vanil­le und jamai­ka­ni­sche Früch­te mit brau­nem Zucker und wür­zi­gem Rog­gen vereint. 

„Es ist für uns nur logisch, Whis­ky auf eine Wei­se zu kre­ieren, die unse­re kul­tu­rel­len Wur­zeln wider­spie­gelt. Da Finn­land kaum eine Whis­ky-Ver­gan­gen­heit hat, sehen wir es als unse­re Chan­ce, ech­te Pio­nier­ar­beit zu leis­ten“, so der lei­ten­de Destil­la­teur Kal­le Valkonen.

Eine mutige neue Serie: Limitiert, aber mit einem Versprechen auf mehr

Sau­na Sto­ries No.1 mar­kiert den Auf­takt einer rich­tungs­wei­sen­den Serie von Sau­na-gereif­ten Whis­kys der Kyrö Distil­lery. Jeder Whis­ky die­ser Serie durch­läuft den­sel­ben inno­va­ti­ven Sau­na-Rei­fungs­pro­zess und bie­tet ein unver­gleich­li­ches Trin­k­erleb­nis, das die ent­spann­te, aber kraft­vol­le Essenz der fin­ni­schen Sau­na ein­fängt. Die ers­te Edi­ti­on ist auf nur 1.908 Fla­schen limi­tiert und wird bei Whis­ky-Ken­nern heiß begehrt sein. Mit sei­nem muti­gen und viel­schich­ti­gen Geschmacks­pro­fil setzt Sau­na Sto­ries No.1 ein star­kes Zei­chen in der Whis­ky-Welt, ähn­lich wie Kyrö es bereits mit der Ein­füh­rung sei­nes ers­ten Rye Whis­kys getan hat.

Eine zutiefst finnische Tradition: Das Herz der Saunakultur

In Finn­land ist die Sau­na weit mehr als nur ein Ort der Erho­lung – sie ist ein zen­tra­ler Teil der Kul­tur. Mit über 3,2 Mil­lio­nen Sau­nen im gan­zen Land dient sie als Ort für Ver­bin­dun­gen und bedeu­tungs­vol­le Gesprä­che, sogar im Rah­men der „Sau­na-Diplo­ma­tie“. His­to­risch spiel­te die Sau­na auch in der fin­ni­schen Kuli­na­rik eine Rol­le, etwa beim Mäl­zen von Getrei­de und Räu­chern von Fleisch – Tra­di­tio­nen, die Kyrö Distil­lery heu­te in moder­ner Form weiterführt.

Sau­na Sto­ries No. 1 – ein Mal­ted Rye Whis­ky, gereift in Plan­ter­ay Rum-Fäs­sern, ist ab sofort mit 50,8% vol. für 129 € (700 ml) im KYRÖ Online-Shop erhält­lich. Wei­te­re Details zu die­sem Release sowie Neu­ig­kei­ten zu kom­men­den Ver­öf­fent­li­chun­gen der Sau­na Sto­ries-Serie sind eben­falls dort zu fin­den. Hier geht’s zum Video.

(Pres­se­mit­tei­lung)

(* = Affi­lia­te-Link / Bild­quel­le: Amazon-Partnerprogramm)
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Jörg Bechtold beschäftigt sich seit Ende der 90er Jahre mit Single Malt Whisky. Auf mehreren Reisen nach Schottland hat er Land und Leute kennengelernt sowie viele Destillerien besucht. 2002 hatte er die WHISKYFANPAGE.DE begründet, seit 2006 schreibt er dieses Blog und ist außerdem als Referent für Whisky-Tastings tätig.