Isle of Skye Distillers wird dritte Whisky-Brennerei auf der Isle of Skye
Gegründet von Thomas und Alistair Wilson, zwei Brüder, die hinter dem Familienunternehmen stehen. Beide sind auf der Insel aufgewachsen und haben 2016 die erste Brennerei auf Skye gegründet. Seinerzeit die erste auf Skye, die Gin herstellt. Das Unternehmen ist zu hundert Prozent unabhängig und wird nun durch Expansion auf die nächste Stufe gehoben, indem es im Herzen von Portree investiert und eine neue Whisky-Brennerei baut. Die preisgekrönten, handgefertigten Misty Isle Gins und Vodka werden in limitierten Chargen hergestellt und sind von der wilden und rauen Schönheit der Isle of Skye inspiriert.
Die Herkunft ist alles für Thomas & Alistair Wilson
Das spiegelt sich in allem wider, von der Bewahrung ihrer Heimat durch nachhaltige Praktiken bis hin zur Unterstützung der Gemeinde mit jeder verkauften Flasche. Der Wacholder wird vor Ort geerntet, und einige der anderen 11 Botanicals, die in den Gin einfließen, werden in ihrem Brennereigarten angebaut.

Zu Isle of Skye Distillers gehören zwei voll ausgestattete Einzelhandelsgeschäfte. Eins in Portree, im Norden der Insel, und „The Misty Bottle Shop“ in Breakish, im Süden der Insel. Diese heißen Besucher aus der ganzen Welt willkommen und bieten ein einzigartiges Erlebnis auf Skye.
Anfang 2025 beginnt die Whiskyproduktion
Hierzu bietet das Unternehmen „Cask Ownership“ und einen Founders Club an.
Die Fässer werden in kleinen, exklusiven Chargen von jeweils 25 Fässern angeboten, was sie für Investitionen, Sammler oder die Herstellung von Whisky in kleinen Auflagen für private Labels äußerst interessant macht. Die „Fist Edition“ umfasst die Fässer 1–25.

Um ihren Misty Isle Gin perfekt zu ergänzen, nennen sie ihren Whisky EILEAN A‘ CHEÒ, was auf Gälisch „Die Insel des Nebels“ bedeutet. The Island of Mist‘ – ein perfekter Markenname!
Das einzigartige Flaschendesign und die Verpackung werden bis zum Tag der Markteinführung geheim gehalten. Es wird nicht zu verkennen sein, dass es sich um einen Single Malt Whisky von der Isle of Skye handelt.
Bei diesen ersten Fässern geht es darum, ein Stück Geschichte zu erwerben, die auf dem Markt sehr begehrt sein wird, um an Sammler weiterverkauft zu werden. Oder sie werden von der Brennerei zurückgekauft, wenn sie gereift sind und der Erwerber sie verkaufen möchte.
Die Brennerei – lokal und umweltfreundlich
Die Brennerei wird aus lokalem Bruchstein und Holz aus der Region gebaut und wird mit Solarenergie betrieben. Sie wird nachhaltig sein und sich harmonisch in die Umgebung einpflegen. Das Land, auf dem sich die Brennerei befindet, ist in Familienbesitz.

Die Firma hat überdies einen Sales Manager in Deutschland eingestellt, um den Vertrieb vor Ort zu steuern und die Marke in ganz Europa auszubauen.
Das Hauptunterscheidungsmerkmal von Isle of Skye Distillers liegt in ihrem Engagement für die Herkunft und der Herstellung von Spirituosen mit Schwerpunkt auf der ikonischen Isle of Skye.
Das Streben nach Perfektion und die Hingabe an eine Zukunft von erstklassigem Single Malt Whisky hebt sie auf dem umkämpften Spirituosenmarkt ab, mit einem sehr starken und weltweit erkennbaren Markennamen.
Weitere Infos zu Cask Ownership und Founders Club
Die Bestellmöglichkeit für Fässer ist unter https://isleofskyedistillers.com/cask-sales/ zu finden.
Weitere Informationen zum Founders Club und ein Video findet ihr auf auf https://isleofskyedistillers.com/whisky-founders-club/.
Auf beiden Seiten gibt es weiter unten ein Formular, mit dem man sein Interesse bekunden kann.
(Pressemitteilung, bearbeitet)
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