Translate this page into English
Seit nun drei Jahren füllt das deutsche Importhaus Alba Import Einzelfassabfüllungen aus den eigenen Fassvorräten ab. Stets in natürlicher Farbgebung und unter Verzicht auf Kühl-Filtrierung, liegt der Schwerpunkt auf preislich attraktiven „Middle Aged Whiskys“ in 46% Trinkstärke, ergänzt hin und wieder mit älteren Qualitäten aus den in über 20 Jahren aufgebauten Fass-Vorräten.
Das 9. Trio in der Alba Trail-Serie ist nun im Fachhandel erhältlich:
- Dailuaine, The Alba Trail, 2013, 11 Jahre, Sherry Hogshead, 46 % (UVP 69 €)
- Dalmore, The Alba Trail, 2007, 18 Jahre, Bourbon Hogshead, 46 % (UVP 159 €)
- Port Margadale, The Alba Trail, 2013, 11 Jahre, Ruby Port Finish, 49,5 % (UVP 79 €)
Dailuaine Distillery wird geschätzt für ihren malzigen körperreichen Malt. Eine 11-jährige durchgehende Reifung dieses robusten Destillats in einem Oloroso Sherry Fass hat zu einer feinen Balance aus Brennerei-Stil und Fasseinfluss geführt. Der Sherry-Charakter ist harmonisch eingebunden und ergänzt den klassischen Speysider mit Noten von Mandeln, reifen Erdbeeren und Karamell im Duft, bevor sich Eindrücke von Malzbonbons, Kakao, Apfelkompott und Stachelbeere am Gaumen Platz verschaffen. Ein gefälliger und zugänglicher Single Malt für den Daily Dram, abgefüllt in 46% Trinkstärke.
Fässer von Dalmore Distillery sind äußerst selten zu bekommen und wenn, dann reichlich exklusiv. Die Abfüllungen der Brennerei selbst sind in der Regel reichlich beeinflusst von Sherry-Fässern. So ist ein 18 Jahre alter Dalmore aus dem Bourbon Hogshead sicherlich eine kleine Rarität. Der leckere puddingartige Charakter des Destillats und eine lange Reifung führen zu einem spannenden Tropfen mit einer Aromatik, die nur selten Platz genug bekommt, wenn es um Dalmore geht. Äußerst attraktiv und verführerisch zeigen sich Bienenwachs, Leinenstoff und reichlich tropische Früchte in den Aromen, die zum sofortigen Verzehr auffordern. Hier werden die Geschmacksnerven belohnt mit Eindrücken von Salbei, Orangenmarmelade, Grapefruit und eine dezenten Eichensüße im Hintergrund. Eine weiche duftfördernde Abfüllstärke von 46% erwies sich beim Verkosten als optimal.
Der dritte Single Malt im Bunde stammt von einer Islay-Brennerei, gelegen am River Margadale, die neben ihrem nahezu untorfigen Hausstil auch schwer getorfte Destillate erzeugt, die oft ohne Namensrecht erhältlich sind. Neun Jahre Reifung in einem Bourbon Hogshead bilden bei diesem Fass die Basis, auf der eine 26-monatige Schlussreifung in einem saftigen Ruby Port Fass aufbaut und das Ergebnis kann sich riechen und schmecken lassen. Von der ersten Sekunde an präsentiert sich zarter Rauch in toller Kombination mit Himbeer- und Orangenoten. Auf der Zunge zeigt sich ein allseits präsenter fein salziger Torfeindruck, ohne den Aromen von Zartbitterschokolade, Amarenakirsche und Cashewnuss die Schau zu stehlen. Um die Islay-Energie etwas deutlicher zu zeigen, fiel die Entscheidung auf 49,5% Abfüllstärke.
Dietmar Schulz, Geschäftsführer von Alba Import:
„Wir halten es mit unseren eigenen Abfüllungen recht gemütlich. Drei- oder viermal im Jahr ein Trio von preislich gesellschaftsfähigen Single Malts, ergänzt hier und da mit einem Leuchtturm wie unserem Bowmore aus unseren ältesten Fassbeständen. Zum einen wollen wir gar nicht in Konkurrenz zu den uns anvertrauten Independent Bottlings von A.D.Rattray, Maltman oder Living Souls treten, zum anderen stellt die Alba Trail-Linie nicht unser Hauptgeschäft, die Markendistribution, dar und so können wir uns den Luxus erlauben, nur wenige Abfüllungen aufzulegen. Dies ist aber ein Garant, dass wir uns stets viel Zeit nehmen bei der Fassauswahl, gänzlich ohne „Abfüll-Druck“.“
(Pressemitteilung)
0 Kommentare zu “Neu von The Alba Trail: Dailuaine, Dalmore & Port Margadale”