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A.D.Rattray, der schottische Independent Bottler, erweitert seine Cask Collection um vier neue Single Malt Whiskys. Seit 2004 füllt das Unternehmen Whiskys in Einzelfass-Qualität ab – immer in voller Fassstärke, mit natürlicher Farbgebung und ohne Chill-Filtration. Ein besonderes Merkmal der Serie sind die detaillierten Fassdaten auf den Etiketten, die Herkunftsregion, Fassart, Fassnummer, Destillations- und Abfülldatum sowie die Flaschenzahl umfassen. Zudem gibt es ein Rückenlabel mit ausführlichen Tasting-Notes.
Die neuen Abfüllungen der A.D.Rattray Cask Collection
Vier neue Whiskys sind ab sofort im Fachhandel erhältlich:
Auchentoshan 2012, 14 Jahre, First Fill Bourbon Barrel, 55,8 %, 82 EUR
14 Jahre im First Fill Bourbon Barrel verleiht diesem Auchentoshan ein Aroma von Himbeere, Melone und Nougat. Am Gaumen folgen Grapefruit, Zuckerwatte und Vanillepudding.
Benriach 2015, 10 Jahre, Moscatel Finish, 57,2 %, 69 EUR
Dieser Benriach reifte zunächst 8 Jahre im Bourbon Barrel, bevor er für weitere 30 Monate in einem Moscatel Barrique seine Zweitreifung erhielt. In der Nase zeigen sich blumige Noten und Orangenmarmelade, am Gaumen Birne, Limone, Honig und dunkle Schokolade.
Dufftown 2009, 16 Jahre, Bourbon Hogshead, 49,5 %, 89 EUR
Der 16-jährige Dufftown überzeugt in der Nase mit süßen Holznoten und Nelkenblüten. Im Geschmack dominieren Stachelbeere, Grapefruit und Äpfel.
Miltonduff 2007, 18 Jahre, Bourbon Barrel, 55,5 %, 103 EUR
Mit 18 Jahren im Bourbon Barrel bietet dieser Miltonduff Aromen von Patchouli und Bananenchips. Am Gaumen besticht er durch Macadamia-Nüsse sowie blumige und mineralische Noten.
Limited Edition: Cask Islay Sherry Matured, 10 Jahre
Neu in der Core Range „Casks of Scotland“ ist der Cask Islay Sherry Matured. Diese Limited Edition ist auf 6.000 Flaschen begrenzt und besteht aus einer Mischung von 18 verschiedenen Sherryfässern: 5 First Fill Sherry Butts aus 2015 und 13 First Fill Oloroso Sherry Barriques der Bodega Hidalgo – La Gitana aus 2016. Der Whisky reifte 10 Jahre durchgehend in Sherryfässern und wurde mit 57,3 % vol. in Batch Strength abgefüllt. Der Preis liegt bei 52 EUR.
Tasting-Notes:
- Nase: Blutorange, Brombeere, maritime Noten und üppiger Rauch.
- Geschmack: Dunkle Kirsche, herbe Marmelade und Karamell-Nuss-Praline.
- Nachklang: Lang und wärmend mit würziger Brombeermarmelade und sanften Grillkohlennoten.
Wie alle Abfüllungen der Cask Collection ist auch dieser Whisky unchillgefiltert und in natürlicher Farbgebung erhältlich.
Corinna Schwarz, Geschäftsführerin von Alba Import, betont: „Seit 20 Jahren arbeiten wir mit den Produkten von A.D.Rattray. Es war unser erster Import, und wir freuen uns, dass wir auch nach 20 Jahren der deutsche Partner der Familie Morrison sind, die mit der Clydeside Distillery eine weitere Brennerei in Glasgow betreibt.“
Quelle: Pressemitteilung Alba Import
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