Am 11. August fand in Dublin das Finale der Teeling Revivals Bartender Competition Deutschland 2026 statt. Gewinner ist Jack Kowal von der Hunky Dory Bar in Frankfurt. Mit seinem Cocktail „THERMAL PARADISE“ überzeugte er die Jury. Dabei handelt es sich um eine kreative Neuinterpretation des Klassikers White Russian.
Der Wettbewerb
Die Teeling Revivals Bartender Competition forderte Bartender aus ganz Deutschland auf, einen Cocktailklassiker mit mindestens 4 cl Teeling Small Batch neu zu interpretieren. Kreativität, handwerkliches Können und geschmackliche Qualität standen im Mittelpunkt. Aus zahlreichen Einsendungen wurden zunächst zehn Finalisten ausgewählt. Yukon Isik, Teeling Brand Ambassador Deutschland, bewertete deren Drinks im Juni im Rahmen eines In-Bar Judgings.
Fünf qualifizierte Teilnehmer reisten schließlich nach Dublin, um im Finale anzutreten. Kowals Cocktailkreation setzte sich durch, insbesondere durch ihre Kreativität, technische Präzision und außergewöhnliche geschmackliche Balance.
Die Bewertungskriterien
Die Cocktails wurden nach folgenden Kriterien bewertet:
Ästhetik, Inspiration & Interpretation, Technik, Geschmack.
Der Siegercocktail: „THERMAL PARADISE“
„THERMAL PARADISE“ basiert auf Teeling Small Batch, Amontillado Sherry, Kaffee- und Bananenlikör sowie Black Walnut Bitters. Gekrönt wird der Drink mit einer tropischen, warmen Espuma aus gebratener Ananas, brauner Butter und Pandan. Verfeinert wird er mit geriebenem, gereiftem Eigelb.
Der Drink besticht durch ein überraschendes Spiel der Kontraste: Die warme, fruchtige und leicht salzige Espuma trifft auf die kalte, nussige und vollmundige Flüssigkeit.
Die Preise
Mit der Teeling Revivals Bartender Competition unterstreicht Teeling Whiskey sein Engagement für die Barszene und fördert die kreative Weiterentwicklung klassischer Cocktails. Der Wettbewerb bietet Bartendern eine internationale Plattform, ihr Können zu präsentieren und neue Impulse für die moderne Cocktailkultur zu setzen.
Der Hauptgewinn ist eine Flasche Teeling Single Malt Single Cask, 20 Jahre gereift in Mongolischer Eiche. Mit weltweit nur 276 abgefüllten Flaschen handelt es sich um eine exklusive Rarität für Sammler und Whiskey-Enthusiasten. Die vier weiteren Finalisten erhalten jeweils eine Flasche des exklusiven Teeling Negroni Cask, der ausschließlich in der Teeling Distillery erhältlich ist.
Quelle: Pressemitteilung Teeling Whiskey
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